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Dinámica estándar: Aviso de la administración estatal de reservas de granos y materiales sobre la solicitud públicamente de opiniones sobre ocho estándares, incluidas las "reglas para juzgar la calidad del almacenamiento de cebada de las tierras altas" Aviso de la Asociación de la Industria de Biofermentación de China sobre la solicitud pública de opiniones sobre los estándares de la industria para proteínas de algas y algas marisacáridos Aviso de la Oficina General de la Administración del Estado para la regulación del mercado sobre la emisión del plan para la formulación, revisión y promoción de estándares técnicos nacionales de metrología en 2024 Anuncio de la Comisión de Salud Provincial de Shaanxi | Se lanzaron dos estándares, incluidos los productos locales de gel Konjak Standard Konjak (DBS61/0020-2024) (anuncio [2024] No. 1) Anuncio de la Comisión de Salud Provincial de Qinghai sobre los estándares locales de seguridad alimentaria para los granos crudos de quinua Aviso sobre la aprobación de la publicación de los "huevos esterilizados" de la Asociación de Estandarización de China (Huevos esterilizados "(Asociación de Estandarización de China [2024] No. 271) Anuncio de la Asociación de Gestión de Empresas Empresariales de China sobre el lanzamiento de los estándares grupales para la mucina de mejillones recombinantes Anuncio de la Asociación Guangxi Brewery en el lanzamiento de dos estándares grupales, incluido "vino de fragancia de arroz compuesto" (Guijiuxie Zi [2024] No. 05) Dinámica regulatoria: Aviso de la Oficina General de la Administración del Estado para la regulación del mercado sobre la emisión de las normas de trabajo para la lista de sustancias no comestibles que se pueden agregar a los alimentos Regulaciones sobre revisión de la competencia justa (Orden estatal No. 783) Lista de animales y sus productos prohibidos por importar de países y regiones epidemias de enfermedades animales (actualizado al 13 de junio de 2024) Anuncio del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la Administración General de Aduanas sobre la prohibición de la influenza aviar altamente patógena en Francia (Anuncio No. 68 del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la Administración General de Aduanas en 2024) Opiniones del Ministerio de Comercio y otros 9 departamentos sobre la expansión de las exportaciones de comercio electrónico transfronterizo y promover la construcción de almacenes en el extranjero (Comercio y Desarrollo Comercial [2024] No. 125) Aviso de la Oficina de la Administración Estatal de Grano y Reservas de Materiales sobre la emisión de las pautas de estandarización para la gestión del almacén de las empresas de almacenamiento de granos orientadas a las políticas (almacén de la oficina de granos estatal [2024] No. 163) Anuncio de la Administración Municipal de Beijing para la regulación del mercado sobre la solicitud pública de opiniones sobre las pautas de cumplimiento para las ventas de transmisión en vivo en Beijing (borrador de comentarios) Aviso de la Administración Provincial de Guangdong para la regulación del mercado sobre la emisión del plan de supervisión e inspección para las unidades de negocios de alimentos en la provincia de Guangdong en 2024 (Yue Shi Jian Shi Jing [2024] No. 280) Anuncio del Departamento de Comercio Provincial de Zhejiang sobre la solicitud de opiniones sobre el plan de implementación para promover el desarrollo de alta calidad del comercio electrónico rural en la provincia de Zhejiang (borrador de comentarios) La Comisión de Seguridad de Alimentos y Drogas de la Región Autónoma de Mongolia Interior ha desplegado esfuerzos para abordar el abuso y la adición ilegal de aditivos alimentarios

Dinámica estándar: Requisitos de calidad de National Standard Baijiu Parte 6: Fengxiang Baijiu Solicitar opiniones sobre el estándar nacional "Especificación para los servicios de logística de cadena de frío de productos acuáticos" Aviso de la Administración Nacional de Estandarización sobre la emisión del tercer lote de planes estándar nacionales recomendados, como "terminología y clasificación de vegetales prefabricados" en 2024 y planes de versión de idioma extranjero relacionados (Administración Nacional de Estandarización [2024] No. 25) Aviso de la administración estatal para la regulación del mercado sobre la solicitud de opiniones públicas sobre 36 proyectos estándar nacionales propuestos, incluido el "método de prueba de rendimiento para detectores rápidos de micotoxinas" Aviso de la Oficina General del Ministerio de Industria y Tecnología de la Información sobre la emisión del segundo lote de revisión estándar de la industria y Plan de Proyecto de Versiones de Idioma Extranjeros para 2024, incluido el "Agente de fermentación de hongos del té rojo" (Carta del Ministerio de Industria y Tecnología de la Información [2024] No. 191) Aviso de la Oficina de la Comisión de Salud de la Región Autónoma de Mongolia Interna sobre la abolición del estándar de seguridad de seguridad de seguridad alimentaria local (DBS15/016-2019) Seguridad alimentaria estándar local (Nei Wei Ban Shi Yao FA [2024] No. 12) Carta de la Comisión de Salud de la Provincia de Lías para solicitar opiniones públicas sobre la abolición de los estándares locales de seguridad alimentaria Aviso de la Comisión de Salud Provincial de Hebei sobre solicitud pública de opiniones sobre cuatro estándares locales de seguridad alimentaria, incluidas "hojas de jujubas agrias secas" Anuncio de la Comisión de Salud Provincial de Shanxi para solicitar opiniones sobre el borrador del primer lote de la propuesta de Proyecto de Estándar de Seguridad Alimentaria Local en la Provincia de Shanxi en 2024 Aviso de la Asociación de Salud de China sobre la solicitud de opiniones sobre la norma grupal "Principios generales para alimentos postnatales (borrador para comentarios)" Dinámica regulatoria: Aviso de la Oficina General de la Administración Estatal para la Regulación del Mercado sobre la guía de la producción de alimentos y las empresas de operaciones para mejorar la "Lista de control de riesgos de seguridad alimentaria" (Administración Municipal para la Regulación del Mercado [2024] No. 35) Aviso de la Administración Nacional de Estandarización y otros departamentos sobre la emisión de las opiniones rectores sobre la implementación de proyectos de construcción de estandarización de seguridad pública (National Standardization Administration Joint [2024] No. 23) Anuncio de la administración estatal para la regulación del mercado sobre la solicitud de opiniones sobre la profundización integral de la supervisión "doble aleatoria y un abierto" (borrador para solicitar opiniones) Aviso del Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China sobre la implementación de la nueva versión del contrato para el uso de etiquetas de alimentos verdes (Zhonglvbiao [2024] No. 52) Anuncio de la Comisión de Salud Municipal de Shanghai para solicitar opiniones sobre el plan de trabajo para optimizar la gestión de la presentación estándar de las empresas alimentarias en Shanghai (borrador de comentarios) Aviso de la Comisión de Salud de Xinjiang Uygur Región autónoma sobre la optimización de la gestión de la presentación estándar de la empresa alimentaria (Carta de alimentos de Xinwei [2024] No. 3) Anuncio del Departamento de Justicia Provincial de Shaanxi sobre la solicitud de opiniones sobre las "medidas para la supervisión y la administración del saneamiento del agua potable en la provincia de Shaanxi (primer borrador de comentarios)" Aviso de la Oficina de Supervisión del mercado de la región autónoma de Mongolia Interior sobre la solicitud de opiniones sobre el borrador del Sistema de Entrevistas de Responsabilidad de Seguridad Alimentaria de la Región Autónoma de Mongolia Interior de Mongolia Aviso sobre el fortalecimiento de la gestión de la gestión de los comedores de la escuela primaria y secundaria (juicio) emitido por el Departamento de Educación de la Provincia de Zhejiang y otros seis departamentos (Regulaciones de Educación de Zhejiang [2024] No. 26)

Dinámica estándar: Anuncio de la administración estatal de supervisión y administración del mercado y el Comité Nacional de Administración de Estandarización sobre la aprobación de la emisión de 195 estándares nacionales, incluidos los requisitos de calidad de Baijiu, Parte 4: Maotai Flavor Baijiu y 1 Hoja Nacional de Enmienda estándar (No. 9 en 2024) Solicitar opiniones sobre el estándar nacional "Método de detección para Salmonella en animales y productos animales" Solicitar opiniones sobre el estándar nacional "nueces y núcleos de madera de Badan" 14 estándares que incluyen "Té tibetano de Ya'an" y "polvo de frutas y verduras" han sido liberados por la Federación de Suministros y Cooperativas de Marketing de China Anuncio de la Administración Nacional de Certificación y Acreditación sobre la publicación de 10 estándares de la industria de certificación y acreditación, incluidas las "Directrices para la evaluación de la incertidumbre de medición en las pruebas cuantitativas de microorganismos de alimentos" (No. 10, 2024) Aviso de la Sociedad China de Ciencia y Tecnología de los Alimentos sobre la solicitud de opiniones estándar de la industria sobre el borrador de los principios generales para los alimentos a base de plantas Aviso de la Administración Nacional de Certificación y Acreditación sobre la emisión del Plan de Revisión para 25 Estándares de la Industria de Certificación y Acreditación, incluida la especificación técnica para la evaluación de la huella de carbono de productos lácteos (Administración Nacional de Certificación y Acreditación [2024] No. 5) Anuncio de la Comisión de Salud de la Región Autónoma de Xizang sobre la emisión de la "Naturación de Estándar de Seguridad Alimentaria Local", el "arroz de cebada de alto nivel de seguridad alimentaria local" y la "levadura tibetana estándar de seguridad alimentaria local para la elaboración de la preparación" Carta de la Comisión de Salud de Xinjiang Uygur Región autónoma sobre la solicitud de opiniones sobre el borrador del Plan de aprobación de Estándar de Seguridad Alimentaria Local de 2024 para la región autónoma de Xinjiang Uygur Dinámica regulatoria: Aviso de la Oficina General de la Comisión Nacional de Salud para emitir la alfabetización de la salud de los ciudadanos chinos - Conocimientos y habilidades básicas (edición 2024) (Carta de propaganda de la Oficina Nacional de Salud [2024] No. 191) Opiniones de implementación de la administración estatal para la regulación del mercado y otros ocho departamentos para optimizar aún más los servicios gubernamentales, mejorar la eficiencia administrativa y promover "hacer una cosa eficiente" (Guo Shi Jian Zhu FA [2024] No. 57) La administración estatal para la regulación del mercado emite recordatorios de cumplimiento para regular las actividades comerciales de promoción centralizada de la red "618" Anuncio de la administración estatal para la regulación del mercado sobre la emisión de las reglas de implementación para la supervisión de calidad e inspección aleatoria de 147 productos, incluidos los servidores (No. 20, 2024) Anuncio de la administración estatal para la regulación del mercado sobre la solicitud de opiniones sobre las medidas clave para optimizar el entorno empresarial por parte de los departamentos de supervisión del mercado (edición 2024) (borrador de comentarios) Aviso del Consejo de Estado sobre la emisión del Plan de Acción para la Conservación de Energía y la Reducción del Carbono de 2024 a 2025 (Guofa [2024] No. 12) Anuncio de la Administración General de Aduanas en los requisitos de inspección, cuarentena e higiene para la carne de res rusa importada (Administración General del Anuncio de Aduanas No. 65 de 2024) Anuncio de la Administración General de Aduanas sobre Requisitos de cuarentena de plantas para el café y los granos de cacao de Papúa de Papúa importados (Administración General del Anuncio de Aduanas No. 63 de 2024) Aviso de la Oficina de Supervisión del Mercado de la Región Autónoma de Mongolia Interior sobre la emisión del "Plan de revisión de la licencia de producción de suplementos de nutrición deportiva de la región deportiva de Mongolia Interior" (Neishi Jian Shi Sheng Gui [2024] No. 3) Aviso de la Oficina de la Administración Provincial de Hunan para la regulación del mercado sobre la emisión del plan de trabajo para estandarizar el comportamiento de marketing de los comerciantes de entrega y prevenir los desechos de alimentos y bebidas en la provincia de Hunan (Xiang Shi Jian Ban Han [2024] No. 120) Anuncio de la administración provincial de Shandong para la regulación del mercado sobre la solicitud de opiniones y sugerencias sobre las medidas para las entrevistas de responsabilidad de los productores y operadores de alimentos en la provincia de Shandong (borrador de comentarios) Anuncio del Departamento de Justicia Provincial de Hubei sobre solicitud pública de opiniones y sugerencias sobre las regulaciones de calidad y seguridad del producto agrícola de la provincia de Hubei (borrador para revisión)

Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. efecto: 1. Aumente la frescura de la salsa de carne de res de trufa negra El extracto de levadura P1040 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos en salsa de carne de res de trufa negra, lo que aumenta sinérgicamente la frescura de la salsa de carne de res de trufa negra. 2. Diluta el sabor amargo de la salsa de carne de res de trufa negra El péptido del extracto de levadura P1040 puede incrustar las sustancias amargas y coordinar el sabor agrio y dulce en salsa de carne de res de trufa negra. 3. Mejore el rico sabor de la salsa de carne de res de trufa negra El extracto de levadura P1040 contiene una gran cantidad de péptidos de molécula pequeña que mejoran la riqueza de la salsa de carne, aumentando así su sabor. 4. Distribución de peso molecular del péptido P1040 extraído de levadura Las moléculas de péptidos de P1040 son principalmente 180-1000 DA, y los péptidos pequeños en este segmento de péptidos pueden mejorar el sabor y el sabor fuertes. Los pequeños péptidos en el extracto de levadura pueden aumentar efectivamente la frescura y la delicia. Agregar extracto de levadura puede reducir efectivamente el amargor, enmascarar el mal sabor y mejorar el sabor completo y la riqueza de la salsa de carne de res de trufa negra.

Características del producto El producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor, entre los cuales los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sensación fuertes y los nucleótidos mejoran sinérgicamente la frescura de la salsa de ostras. efecto: 1. Aumente la frescura compuesta de la salsa de ostras y mejore la coordinación general de la salsa de ostras El polvo de salsa de soya fermentada de maíz es rico en una gran cantidad de aminoácidos, nucleótidos y aminoácidos en las materias primas, lo que aumenta significativamente la frescura compleja y la suave textura de carne. 2. Simplificar etiquetas El producto utiliza materias primas naturales, fermentación tradicional y separación física y purificación para obtener un producto de materia prima de refrescado natural, que puede simplificar el etiquetado. 3. Diluir el olor de la salsa de ostras Los péptidos en el polvo de salsa de soja fermentada de maíz pueden inhibir la sensibilidad de las células de detección del sabor y enmascarar los sabores discordantes, como el sabor a pescado en la salsa de ostras. 4. Asegúrese de la estabilidad del sabor del producto y aumente el sabor suave y grueso de la salsa de ostras Los péptidos de molécula pequeña en el polvo de salsa de soja fermentada de maíz pueden garantizar la estabilidad del sabor del producto durante un largo período de tiempo y garantizar efectivamente la calidad del producto. 5. Reduzca la adición de materias primas caras El polvo de salsa de soja fermentada de maíz es rico en nucleótidos, que tienen la función de aumentar la frescura varias veces y el sabor enriquecedor El polvo de salsa de soja fermentada de maíz es un producto de materia prima que mejora la frescura natural, principalmente de maíz, utilizando microorganismos y procesos de fermentación tradicionales. Está separado y purificado a través de medios físicos, que cumple con los requisitos de limpieza de etiquetas. Es rico en varios aminoácidos, sustancias de sabor natural, nucleótidos y péptidos de moléculas pequeñas, con propiedades estables, varias veces mejora de la frescura, sabor rico y la función de mejorar el sabor suave del producto y reducir los sabores.

Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. efecto: 1. Aumente la frescura de la salsa de sopa dorada agria y picante El extracto de levadura P1040 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos que mejoran sinérgicamente la frescura de la salsa de sopa dorada agria y picante. 2. Diluta el sabor amargo y astringente de la salsa de sopa dorada agria y picante El péptido del extracto de levadura P1040 puede incrustar las sustancias amargas y coordinar el sabor agrio y dulce en la salsa de sopa dorada agria y picante. 3. Mejore el rico sabor de salsa de sopa dorada agria y picante El extracto de levadura P1040 contiene una gran cantidad de péptidos de molécula pequeña que mejoran la riqueza de la salsa de carne, aumentando así su sabor. 4. Distribución de peso molecular del péptido P1040 extraído de levadura Las moléculas de péptidos de P1040 son principalmente 180-1000 DA, y los péptidos pequeños en este segmento de péptidos pueden mejorar el sabor y el sabor fuertes. Los pequeños péptidos en el extracto de levadura pueden aumentar efectivamente la frescura y la delicia. Agregar extracto de levadura puede reducir efectivamente el amargor, enmascarar el mal sabor y mejorar el sabor completo y la riqueza de la salsa de sopa dorada agria y picante.

Características del producto El producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor, entre los cuales los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sensación fuertes y los nucleótidos mejoran sinérgicamente la frescura de la salsa de pescado. efecto: 1. Aumente la frescura compuesta de la salsa de pescado y mejore la coordinación general de la salsa de pescado El polvo de salsa de soya fermentada de maíz es rico en una gran cantidad de aminoácidos, nucleótidos y aminoácidos en las materias primas, lo que aumenta significativamente la frescura compleja y la suave textura de carne. 2. Simplificar etiquetas El producto utiliza materias primas naturales, fermentación tradicional y separación física y purificación para obtener un producto de materia prima de refrescado natural, que puede simplificar el etiquetado. 3. Reduzca el olor de la salsa de pescado Los péptidos en el polvo de salsa de soja fermentada de maíz pueden inhibir la sensibilidad de las células de sensación de sabor y enmascarar los sabores discordantes, como el olor a pescado en la salsa de pescado. 4. Asegúrese de la estabilidad del sabor del producto y aumente el sabor suave y espeso de la salsa de pescado Los péptidos de molécula pequeña en el polvo de salsa de soja fermentada de maíz pueden garantizar la estabilidad del sabor del producto durante un largo período de tiempo y garantizar efectivamente la calidad del producto. 5. Reduzca la adición de materias primas caras El polvo de salsa de soja fermentada de maíz es rico en nucleótidos, que tienen la función de aumentar la frescura varias veces y el sabor enriquecedor El polvo de salsa de soja fermentada de maíz es un producto de materia prima que mejora la frescura natural, principalmente de maíz, utilizando microorganismos y procesos de fermentación tradicionales. Está separado y purificado a través de medios físicos, que cumple con los requisitos de limpieza de etiquetas. Es rico en varios aminoácidos, sustancias de sabor natural, nucleótidos y péptidos de moléculas pequeñas, con propiedades estables, varias veces mejora de la frescura, un sabor rico y la función de mejorar el sabor suave del producto y reducir los sabores.

Modelo recomendado: P1018 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. efecto: 1. Aumente la frescura de la salsa de matsutake cruda El extracto de levadura P1018 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos en la salsa de soja matsutake, que mejoran sinérgicamente la frescura de la salsa de soja de matsutake. 2. Diluir el sabor amargo de la matsutake cruda El péptido del extracto de levadura P1018 puede encapsular las sustancias amargas y coordinar el sabor agrio y dulce en el matsutake crudo. 3. Mejorar el suave sabor de la salsa de Matsutake cruda El extracto de levadura P1018 contiene una gran cantidad de péptidos de molécula pequeña que mejoran el rico sabor, mejorando así el sabor de Sichuan. 4. Distribución del peso molecular del péptido P1018 extraído de levadura Las moléculas de péptidos de P1018 son principalmente 180-1000 DA, y los péptidos pequeños en este segmento de péptidos pueden mejorar el sabor y el sabor fuertes. Los pequeños péptidos en el extracto de levadura pueden aumentar efectivamente la frescura y la delicia. Agregar extracto de levadura puede reducir efectivamente el amargor, enmascarar el mal sabor y mejorar el sabor completo y la riqueza de la matsutake cruda.

Características del producto El producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor, entre los cuales los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sensación fuertes y los nucleótidos funcionan junto con aceite de trufa negro y vinagre para mejorar la frescura. efecto: 1. Aumente la frescura compleja del jugo de vinagre de aceite de trufa negra y mejore la coordinación general del jugo de vinagre de aceite de trufa negra La salsa de soja con sabor a maíz es rico en una gran cantidad de aminoácidos, nucleótidos y aminoácidos en las materias primas, lo que aumenta significativamente la frescura compuesta y la suave textura de carne. 2. Simplificar etiquetas El producto utiliza materias primas naturales, fermentación tradicional y separación física y purificación para obtener un producto de materia prima de refrescado natural, que puede simplificar el etiquetado. 3. Diluir el olor del aceite de trufa negro y el jugo de vinagre Los péptidos en la salsa con sabor a maíz en polvo pueden inhibir la sensibilidad de las células de sensación de sabor y enmascarar los sabores discordantes, como el sabor a pescado en aceite de trufa negro y jugo de vinagre. 4. Asegúrese de la estabilidad del sabor del producto y aumente el sabor suave y grueso del jugo de vinagre de aceite de trufa negra Los péptidos de molécula pequeña en la salsa con sabor a maíz en polvo pueden garantizar la estabilidad del sabor del producto durante mucho tiempo y garantizar efectivamente la calidad del producto. 5. Reduzca la adición de materias primas caras La salsa de soja con sabor a maíz es rico en nucleótidos, que tienen la función de aumentar la frescura varias veces y el sabor enriquecedor La salsa de soja con sabor a maíz es un producto de materia prima que mejora la frescura natural, principalmente de maíz, utilizando microorganismos y procesos de fermentación tradicionales. Está separado y purificado a través de medios físicos, que cumple con los requisitos de limpieza de etiquetas. Es rico en varios aminoácidos, sustancias de sabor natural, nucleótidos y péptidos de moléculas pequeñas, con propiedades estables, varias veces mejora de la frescura, sabor rico y la función de mejorar el sabor suave del producto y reducir los sabores.

Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Las trufas negras son un tipo de hongo con un aroma extraño y rico. Se pueden usar como materias primas o para estimular el aroma de los alimentos. Son excelentes cuando se combinan con varios ingredientes, como carne, verduras, alimentos básicos, huevos y queso. Ya hace más de 2000 años, había registros de europeos en la región mediterránea que comían trufas negras. En el siglo XIV d. C., las trufas negras comenzaron a aparecer en los niveles superiores de la sociedad europea. Hasta hoy, las trufas negras, junto con Caviar y Foie Gras, se consideran una de las "tres delicias del mundo" y se consideran un ingrediente noble. A medida que la preferencia de las personas por el nicho y los alimentos de alta gama continúa aumentando, este sabor ha llevado a más consumidores a las trufas negras. Las trufas negras, como un ingrediente de alta gama de nicho, han cruzado la frontera con restauración. La tasa de crecimiento de los sabores especializados de nicho, como el sabor a la trufa negra, es significativa, y se espera que se convierta en un nuevo sabor popular en los últimos años. En la industria alimentaria relativamente competitiva, siempre hay buenos productos con logros innovadores de sabores. Si una marca quiere destacarse, debe tomar un camino diferente. La nueva y única trufa negra, como un ingrediente con sabor de alto valor aplicado en el desarrollo de productos, no solo puede ganar popularidad y mejorar la calidad de alta gama, sino también mejorar la competitividad del producto para las marcas y crear productos explosivos, elevando el umbral para la imitación. Características del producto El extracto de levadura P1040 es rico en péptidos de moléculas pequeñas, formando nucleótidos de sabor. Tiene un sabor delicioso, un aroma puro, y puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. efecto: 1. Aumente la frescura de la salsa de mariscos de trufa negra El extracto de levadura P1040 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos que mejoran sinérgicamente la frescura de la salsa de mariscos de trufa negra. 2. Diluir el sabor amargo de la salsa de mariscos de trufa negra El péptido del extracto de levadura P1040 puede incrustar las sustancias amargas y coordinar el sabor agrio y dulce en la salsa de mariscos de trufa negra. 3. Mejore el rico sabor de la salsa de mariscos de trufa negra El extracto de levadura P1040 contiene una gran cantidad de péptidos de molécula pequeña que mejoran la riqueza de la salsa de carne, aumentando así su sabor. 4. Distribución de peso molecular del péptido P1040 extraído de levadura imagen Las moléculas de péptidos de P1040 son principalmente 180-1000 DA, y los péptidos pequeños en este segmento de péptidos pueden mejorar el sabor y el sabor fuertes. Los pequeños péptidos en el extracto de levadura pueden aumentar efectivamente la frescura y la delicia. Agregar extracto de levadura puede reducir efectivamente el amargor, enmascarar el mal sabor y mejorar el sabor completo y la riqueza de la salsa de mariscos de trufa negra. En la actualidad, los consumidores tienen gustos diversificados en los alimentos, y el potencial de mercado para el sabor a la trufa negra es enorme. Su participación de mercado también está aumentando constantemente. Por lo tanto, con el apoyo de los extractos de levadura, se cree que en el futuro, las trufas negras innovarán tipos de sabores en la industria alimentaria y ayudan a las marcas a crear con éxito productos más explosivos, liderando el desarrollo de la industria.

Los productos de salsa de soya fermentada de maíz son ricos en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor. Entre ellos, los péptidos frescos, los péptidos fuertes y los nucleótidos mejoran sinérgicamente la frescura con aceite de trufa negro y jugo de vinagre. La salsa de pescado vegetariano es una salsa utilizada en la cocina tailandesa y es parte del vegetarianismo. La comida vegetariana es alimento que no usa ingredientes a base de animales. Por lo tanto, la salsa de pescado vegetariano no está hecha de animales marinos o pescado, sino que usa ingredientes vegetales y herbales para darle un sabor y un aroma similar a la salsa de pescado regular. Use algas marinas para imitar el fuerte sabor a pescado de la salsa de pescado. Sin embargo, la salsa de pescado y las algas tienen dos "sabores a pescado" completamente diferentes, este último es demasiado suave. No tiene el sabor moderno, picante y salado que requieren los sustitutos de la salsa de pescado; de lo contrario, es solo agua dulce con sabor a algas y una pequeña salsa de soja. Y el polvo de salsa de soja fermentada de maíz puede resolver estos puntos de dolor. Características del producto El polvo de salsa de soja fermentada de maíz es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor. Entre ellos, los péptidos de frescura, los péptidos sensoriales fuertes y los nucleótidos trabajan juntos para mejorar la frescura de la salsa de pescado. efecto: 1. Aumente la frescura compuesta de la salsa de pescado vegetariano y mejore la coordinación general de la salsa de pescado vegetariano El polvo de salsa de soya fermentada de maíz es rico en una gran cantidad de aminoácidos, nucleótidos y aminoácidos en las materias primas, lo que aumenta significativamente la frescura compleja y la suave textura de carne. 2. Simplificar etiquetas El polvo de salsa de soja fermentada de maíz es un producto de materia prima de refrescante natural obtenida a través de la separación física y la purificación utilizando ingredientes naturales y fermentación tradicional, que puede simplificar el etiquetado. 3. diluir el olor de la salsa de pescado vegetariano Los péptidos en el polvo de salsa de soja fermentada de maíz pueden inhibir la sensibilidad de las células sensoriales del sabor y enmascarar los sabores discordantes, como el olor a pescado en la salsa de pescado vegetariano. 4. Asegúrese de la estabilidad del sabor del producto y aumente el sabor suave y grueso de la salsa de pescado vegetariano Los péptidos de molécula pequeña en el polvo de salsa de soja fermentada de maíz pueden garantizar la estabilidad del sabor del producto durante un largo período de tiempo y garantizar efectivamente la calidad del producto. 5. Reduzca las materias primas de alto precio Agregar polvo de salsa de soya fermentada de maíz, que es rica en nucleótidos, tiene la función de varias veces frescura y sabor rico El polvo de salsa de soja fermentada de maíz es un producto de materia prima que mejora la frescura natural, principalmente de maíz, utilizando microorganismos y procesos de fermentación tradicionales. Está separado y purificado a través de medios físicos, que cumple con los requisitos de limpieza de etiquetas. Es rico en varios aminoácidos, sustancias de sabor natural, nucleótidos y péptidos de moléculas pequeñas, con propiedades estables, varias veces mejora de la frescura, un sabor rico y la función de mejorar el sabor suave del producto y reducir los sabores. La salsa de pescado vegetariano es parte del vegetarianismo, que hace que el sabor y el aroma del vegetarianismo sean más diversos y deliciosos. La salsa de pescado vegetal puede agregar un sabor y aroma salado y agrio a los alimentos. Desempeña un papel importante en la creación de un sabor único que distingue al vegetarianismo de la comida general.

Modelo recomendado: YP1005+P1018 Cantidad de adición recomendada: 0.5-2% Características del producto: los productos Naturenrich y Extract de levadura son ricos en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor. Entre ellos, los péptidos de molécula pequeña, el ácido glutámico y los nucleótidos con un sabor fresco y fuerte mejorará sinérgicamente la frescura con las sustancias de sabor natural agregadas a la salsa de soja. Efecto: 1. Al agregar 0.7% YP1005 a la salsa de soja, se descubrió que puede aumentar significativamente la frescura de la salsa, especialmente en términos de mejorar la riqueza y la frescura al ingresar a la boca; 2. Cuando se agrega 0.3% P1018, la riqueza y la frescura de la salsa de soja al ingresar están bien extendidas, presentando un regusto transparente, lo que mejora la frescura y la persistencia de toda la salsa de soja. Principalmente debido al alto contenido de aminoácidos, nucleótidos y aminoácidos extraídos de levadura en la salsa de soja fermentada en polvo YP1005, que aumenta sinérgicamente el regusto y la riqueza de la salsa de soja, el sabor general es más suave. 3. El uso de salsa de soja fermentada de maíz puede simplificar los productos de etiquetado. Proviene del uso de materias primas naturales, fermentación tradicional y separación física y purificación para obtener un producto de materia prima de refrescado natural, que puede usarse como etiqueta de limpieza de productos. 4. Al combinar Naturenrich con extractos de levadura e interactuar con ácido glutámico y péptidos de moléculas pequeñas en petróleo crudo fermentado, el sabor de la salsa de soja puede extenderse y utilizar completamente. Naturenrich es un producto de materia prima que mejora la frescura natural que utiliza el maíz como materia prima principal, microorganismos, procesos de fermentación tradicionales y separación y purificación física. Cumple con los requisitos de limpieza de etiquetas, especialmente cuando se usa en combinación con extractos de levadura. Debido a su rico contenido de varios aminoácidos, sustancias de sabor natural, nucleótidos y péptidos de moléculas pequeñas, puede mejorar sinérgicamente la frescura, enriquecer el sabor y mejorar el fuerte sabor del producto.

Modelo recomendado: L1036 Dosis sugerida: 0.2-2.5% Características del producto: El producto es rico en péptidos de moléculas pequeñas y tiene un nucleótido de sabor. El sabor característico es rico y suave, lo que puede mejorar el fuerte sentido del producto. Efecto: cuando se agrega 0.3% L1036 al petróleo crudo, puede mejorar significativamente la riqueza y la frescura de la salsa de soja cuando se agrega 0. Esto se debe a que el extracto de levadura L1036 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos, que mejoran sinérgicamente la frescura fermentada natural y la riqueza de la salsa de soja; 2. Al mismo tiempo, debido a la textura carnosa del extracto de levadura, L1036 tiene un sabor característico distinto y rico, que puede equilibrar la agridolía y la amargura quemada que puede ocurrir en el petróleo crudo fermentado, diluir sabores adversos y hacer el sabor general más armonioso; 3. Cuando la cantidad de L1036 aumenta al 0.5% y la cantidad de azúcar blanca se incrementa al 2.5%, el regusto de la salsa de soja puede prolongarse significativamente. Al mismo tiempo, el sabor es más fuerte, más suave y más armonioso. Esto se debe a que el petróleo crudo fermentado tiene ciertos péptidos moleculares pequeños, pero el extracto de levadura L1036 puede compensar los fragmentos de péptidos que no están disponibles en el petróleo crudo fermentado, mejorando así el espesor y el retroceso de la salsa de soja. Bajo el dulce efecto, el sabor general es más suave y más armonioso. Las pequeñas moléculas de péptidos en el extracto de levadura L1036 pueden aumentar efectivamente la frescura y la delicia de la salsa de soja. Agregar extracto de levadura puede reducir efectivamente la amargura de la salsa de soja, enmascarar el mal sabor, mejorar la riqueza y la riqueza del sabor del producto de salsa de soja y mejorar el sabor suave y coordinado general.

Modelo recomendado: P1018 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto: El producto es rico en péptidos de moléculas pequeñas, con un nucleótido de sabor, un aroma puro, y puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. Efecto: 1. Mejorar la frescura El extracto de levadura P1018 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos que mejoran sinérgicamente el sabor fermentado natural de la salsa de soja, que puede mejorar significativamente la frescura de la salsa de soja. 2. diluir olores desagradables El extracto de levadura P1018 es rico en péptidos de moléculas pequeñas, que pueden enmascarar y equilibrar la acidez, la astringencia y la amargura quemada traída por la fermentación de salsa de soja, lo que hace que el sabor general sea más armonioso. 3. Mejore el suave sabor de la salsa de soja Después de la fermentación, el petróleo crudo tiene una cierta cantidad de péptidos de moléculas pequeñas, pero el extracto de levadura P1018 contendrá una mayor cantidad de péptidos de molécula pequeña que mejoran el sabor de la salsa de soja, mejorando así su riqueza, prolonga su retrogata y le dan una mejor costa posterior. . Las moléculas de péptidos de P1018 son principalmente 180-1000 DA, y los pequeños péptidos en este segmento de péptidos pueden mejorar el sabor fuerte y complementar las pequeñas moléculas de péptidos en la fermentación de salsa de soja. Los pequeños péptidos en el extracto de levadura pueden aumentar efectivamente la frescura y la delicia. Agregar extracto de levadura puede reducir efectivamente el amargor, enmascarar el mal sabor y mejorar el sabor total y la riqueza de los productos de salsa de soja.

Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. Efecto: 1. Aumente la frescura del condimento picante El extracto de levadura P1040 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos que mejoran sinérgicamente la frescura del condimento picante. 2. Diluir el sabor amargo del condimento picante El péptido del extracto de levadura P1040 puede incrustar las sustancias amargas y coordinar los sabores agrios y dulces en el condimento picante, mejorando el sabor suave del condimento. El extracto de levadura P1040 contiene una gran cantidad de péptidos de molécula pequeña que mejoran la riqueza del sabor, aumentando así la riqueza del condimento picante. 4. Distribución de peso molecular del péptido P1040 extraído de levadura Las moléculas de péptidos de P1040 son principalmente 180-1000 DA, y los péptidos pequeños en este segmento de péptidos pueden mejorar el sabor y el sabor fuertes. Los pequeños péptidos en el extracto de levadura pueden aumentar efectivamente la frescura y la delicia. Agregar extracto de levadura puede reducir efectivamente el amargor, enmascarar el mal sabor y mejorar el sabor completo y la riqueza del condimento picante.

Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. Efecto: 1. Aumente el sabor de la imprimación picante de la olla caliente en Tianshui, Gansu El extracto de levadura P1040 es rico en una gran cantidad de polipéptidos, nucleótidos y aminoácidos en la imprimación picante de olla caliente en TiAnshui, Gansu, que aumenta significativamente el sabor de la imprimación picante de la olla caliente en Tianshui, Gansu. 2. Desalinar el sabor amargo de la imprimación picante de la olla caliente en Tianshui, Gansu El polipéptido del extracto de levadura P1040 puede incrustar las sustancias amargas y astringentes en la imprimación picante de olla caliente en Tianshui, Gansu y el sabor agrio y dulce son armoniosos. 3. Mejore el suave sabor de la imprimación picante de la olla caliente en Tianshui, Gansu El extracto de levadura P1040 contiene una gran cantidad de péptidos de molécula pequeña que mejoran la riqueza del sabor, aumentando así el sabor y la riqueza del plato. 4. Distribución de peso molecular del péptido P1040 extraído de levadura Las moléculas de péptidos de P1040 son principalmente 180-1000 DA, y los péptidos pequeños en este segmento de péptidos pueden mejorar el sabor y el sabor fuertes. El pequeño péptido en el extracto de levadura puede aumentar efectivamente el sabor fresco. Agregar extracto de levadura puede reducir efectivamente el amargor, enmascarar el mal sabor y mejorar el sabor completo y la sensación suave de la imprimación picante de olla caliente en Tianshui, Gansu.

Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. Efecto: 1. Agregue 0 salsa de soja de champiñones para frescura El extracto de levadura P1040 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos que mejoran sinérgicamente la frescura de cero salsa de shiitake agregada. 2. Diluta el sabor amargo de agregar salsa de soja de champiñones shiitake El péptido del extracto de levadura P1040 puede incrustar las sustancias amargas y coordinar el sabor agrio y dulce en la salsa de soja de hongos shiitake. 3. Mejore el suave sabor de la salsa de soja de champiñones con 0 aditivos El extracto de levadura P1040 contiene una gran cantidad de péptidos de molécula pequeña que mejoran la riqueza del sabor, aumentando así el sabor y la riqueza del plato. 4. Distribución de peso molecular del péptido P1040 extraído de levadura Las moléculas de péptidos de P1040 son principalmente 180-1000 DA, y los péptidos pequeños en este segmento de péptidos pueden mejorar el sabor y el sabor fuertes. Los pequeños péptidos en el extracto de levadura pueden aumentar efectivamente la frescura y la delicia. Agregar extracto de levadura puede reducir efectivamente el amargor, enmascarar el mal sabor y mejorar el sabor de cuerpo completo y la riqueza de cero salsa de shiitake agregada.

El producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor. Entre ellos, los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sensación fuertes y los nucleótidos se mejoran sinérgicamente con la adición de salsa de ostras. Efecto: 1. Aumente la frescura compuesta de agregar salsa de ostras y mejore la coordinación general de agregar salsa de ostras La salsa de soja con sabor a maíz es rico en una gran cantidad de aminoácidos, nucleótidos y aminoácidos en las materias primas, lo que aumenta significativamente la frescura compuesta y la suave textura de carne. 2. Simplificar etiquetas El producto utiliza materias primas naturales, fermentación tradicional y separación física y purificación para obtener un producto de materia prima de refrescado natural, que puede simplificar el etiquetado. 3. Diluir 0+olor a salsa de ostras Los péptidos en el polvo de salsa de soja con sabor a maíz pueden inhibir la sensibilidad de las células de detección del sabor y enmascarar los sabores discordantes, como el sabor a pescado en la salsa de ostras con 0 aditivos. 4. Asegúrese de la estabilidad del sabor del producto y aumente el sabor suave y grueso de la salsa de ostras con cero aditivos Los péptidos de molécula pequeña en la salsa con sabor a maíz en polvo pueden garantizar la estabilidad del sabor del producto durante mucho tiempo y garantizar efectivamente la calidad del producto. 5. Reduzca la adición de materias primas caras La salsa de soja con sabor a maíz es rico en nucleótidos, que tienen la función de aumentar la frescura varias veces y enriquecer el sabor. La salsa de soja con sabor a maíz es un producto de materia prima que mejora la frescura natural, principalmente de maíz, utilizando microorganismos y procesos de fermentación tradicionales. Está separado y purificado a través de medios físicos, que cumple con los requisitos de limpieza de etiquetas. Es rico en varios aminoácidos, sustancias de sabor natural, nucleótidos y péptidos de moléculas pequeñas, con propiedades estables, varias veces mejora de la frescura, sabor rico y la función de mejorar el sabor suave del producto y reducir los sabores.

Modelo recomendado: YP1002 Cantidad de adición sugerida: 1-5% Ingredientes: salsa de soja elaborada (agua, soja, trigo, trigo, sal comestible) 62%, agua 22%, salsa de soja con sabor a maíz en polvo 3.2%, sal comestible 2%, anís estrellado 1.5%, hino 0.5%, canela 1.5%, hierba de hierba, hierba 0.3%, regaliz 0.5%, mango 0.5%, cáscara de naranja 0.5%, clavo 0.1%, nuez moscada 0.2%, hierba de limón 0.2%, laurel 0.3%, núcleo de arena 0.2%, trufa negra 2%, azúcar brown 1%, extracto de levadura 1.5 De % Características del producto: El producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor, entre los cuales los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sentido fuerte y los nucleótidos funcionan junto con salsa de trufa negra para mejorar la frescura. Efecto: 1. Aumente la frescura compuesta de la salsa de trufa negra y mejore la coordinación general de la picante en la salsa de trufa negra Naturenricyp1002 es rico en una gran cantidad de aminoácidos, nucleótidos y sinergia de aminoácidos en materias primas de carne, aumentando significativamente la frescura compleja y la suave textura de carne. 2. Simplificar etiquetas El producto utiliza materias primas naturales, fermentación tradicional y separación física y purificación para obtener un producto de materia prima de refrescado natural, que puede simplificar el etiquetado. 3. Diluta el olor del jugo de marinada de trufa negra Naturenrich YP1002 puede inhibir la sensibilidad de las células de detección del sabor y enmascarar los sabores discordantes, como los olores desagradables en la salsa de trufa negra. 4. Asegúrese de la estabilidad del sabor del producto y aumente el sabor suave y grueso de la salsa de trufa negra NaturenRichyp1002 puede garantizar la estabilidad del sabor del producto durante mucho tiempo y garantizar efectivamente la calidad del producto. 5. Reduzca la adición de materias primas caras Naturenricyp1002 es rico en nucleótidos y tiene la función de varias veces la frescura y el gusto rico. Naturenrich YP1002 es un producto de materia prima que mejora la frescura natural, principalmente de maíz, utilizando microorganismos y procesos de fermentación tradicionales. Está separado y purificado a través de medios físicos y cumple con los requisitos de limpieza de etiquetas. Es rico en varios aminoácidos, sustancias de sabor natural, nucleótidos y péptidos de moléculas pequeñas. Tiene propiedades estables, puede aumentar la frescura varias veces, enriquecer el sabor, mejorar el sabor suave del producto y reducir los sabores.

Modelo recomendado: YP1002 Cantidad de adición sugerida: 1-5% 55% de agua potable, 20% de salsa de tomate, 8% de trehalosa, 5% de vinagre envejecido, 5% de concentrado de manzana, 2% de concentrado de limón, YP10022% de salsa de sabor a maíz, 2% de cáscara de mandarina y 1% de sal edible Características del producto: el producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor, entre los cuales los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sentido fuerte y los nucleótidos mejoran sinérgicamente la frescura del azúcar de cáscara de mandarina y el jugo de viñedos. Efecto: 1. Aumente la frescura compuesta de la mandarina para cáscara de jugo dulce y agridulce, y mejore la coordinación general de acidez y dulzura del jugo dulce y agridulce de las cáscara de mandarina Naturenricyp1002 es rico en una gran cantidad de aminoácidos y nucleótidos, aumentando significativamente la compleja frescura y riqueza. 2. Simplificar etiquetas El producto utiliza materias primas naturales, fermentación tradicional y separación física y purificación para obtener un producto de materia prima de refrescado natural, que puede simplificar el etiquetado. 3. Diluir el olor de jugo agridulce de la cáscara de mandarina Naturenrichyp1002 puede inhibir la sensibilidad de las células de percepción del sabor y enmascarar los sabores discordantes, como los olores desagradables en el jugo dulce y agrio de la mandarina. 4. Asegúrese de la estabilidad del sabor del producto y aumente el sabor suave y espeso de la cáscara de mandarina, el azúcar y el jugo de vinagre Los péptidos de molécula pequeña en la salsa con sabor a maíz en polvo YP1002 pueden garantizar el sabor estable del producto durante un largo período de tiempo. 5. Reduzca la adición de materias primas caras Naturenrich YP1002 es rico en nucleótidos y tiene la función de varias veces la frescura y el gusto rico. Naturenrich YP1002 es un producto de materia prima que mejora la frescura natural, principalmente de maíz, utilizando microorganismos y procesos de fermentación tradicionales. Está separado y purificado a través de medios físicos y cumple con los requisitos de limpieza de etiquetas. Es rico en varios aminoácidos, sustancias de sabor natural, nucleótidos y péptidos de moléculas pequeñas. Tiene propiedades estables, puede aumentar la frescura varias veces, enriquecer el sabor, mejorar el sabor suave del producto y reducir los sabores.