Föreslaget tilläggsbelopp: 1-5%
55% dricksvatten, 20% tomatsås, 8% trehalos, 5% åldrig vinäger, 5% äppelkoncentrat, 2% citronkoncentrat, YP10022% majssmaksatt sås, 2% mandarinskal och 1% ätligt salt salt
Produktfunktioner: Produkten är rik på olika aminosyror, små molekylpeptider och smaknukleotider, bland vilka de färska smakpeptiderna, starka senspeptider och nukleotider synergistiskt förbättrar färskheten hos mandarinsocker och vinägerjuice.
Effekt:
1. Öka sammansättningen av tangerinskal söt och sur juice och förbättra den övergripande surhet och sötma koordination av mandarinskal söt och sur juice
Naturenrichyp1002 är rik på en stor mängd aminosyror och nukleotider, vilket ökar den komplexa friskhet och rikedom avsevärt.
2. Förenkla etiketter
Produkten använder naturliga råvaror, traditionell jäsning och fysisk separering och rening för att erhålla en naturlig fräschande råmaterialprodukt, vilket kan förenkla märkning.
3. Späd lukten av tangerinskal söt och sur juice
Naturenrichyp1002 kan hämma känsligheten hos smakuppfattningsceller och maskera de diskordanta smakerna som obehagliga luktar i mandarinskal söt och sur juice.
4. Se till stabiliteten i produktsmaken och öka den mjuka och tjocka smaken av mandarinskal, socker och vinägerjuice
De små molekylpeptiderna i majssmaksatt såpulver YP1002 kan säkerställa en stabil smak av produkten under en lång tid.
5. Minska tillägget av dyra råvaror
Naturenrich YP1002 är rik på nukleotider och har funktionen av flera gånger färskhet och rik smak.
Naturenrich YP1002 är en naturlig friskhetsförbättring av råmaterialprodukt som huvudsakligen är tillverkad av majs, med hjälp av mikroorganismer och traditionella jäsningsprocesser. Den är separerad och renad med fysiska medel och uppfyller kraven för rengöringsetiketter. Den är rik på olika aminosyror, naturliga smakämnen, nukleotider och små molekylpeptider. Den har stabila egenskaper, kan öka friskheten flera gånger, berika smaken, förbättra produktens mjuka smak och minska smakerna.

