Toepassing van gistextract P1040 in Boletus Shanzhen Sauce

Toepassing van gistextract P1040 in Boletus Shanzhen -saus
Aanbevolen model: P1040
Voorgestelde dosering: 0,5-1,5%
Productkenmerken: het product is rijk aan peptiden met kleine moleculen, met een smaaknucleotide, een heerlijke smaak, een puur aroma en kan de rijkdom en rijkdom van het product verbeteren.
Ingrediënten: 30% raapzaadolie, 25% boletus, 10% rundvlees, 8% kip, 5% sojasaus, 5% shiitake -champignons, 4% shiitake -champignons, 4% shiitake -champignons, 2% matsutake -champignons, 1% kumbu -paddenstoelen, 2 % Trehalose, 2% eetbaar zout, 1% gistextract en 1% kruiden
Effect:
1. Verhoog de frisheid van Boletus Mountain Delicaty Sauce
Gistextract P1040 is rijk aan een grote hoeveelheid peptiden, nucleotiden en aminozuren die synergistisch de frisheid van Boletus EDULIS -bergsaus verbeteren.
2. Verdun de bittere en samentrekkende smaak van Boletus edulis en Shanzhen -saus
Het peptide van gistextract P1040 kan de bittere stoffen inkapselen en de zure en zoete smaak coördineren in Boletus edulis Shanzhen -saus.
3. Verbeter de zachte smaak van Boletus Edulis Mountain Delicaty Sauce
Gistextract P1040 bevat een grote hoeveelheid peptiden met kleine moleculen die de smaak van Boletus edulis verbeteren, waardoor de rijkdom wordt vergroot.
De peptidemoleculen van P1040 zijn voornamelijk 180-1000 DA, en kleine peptiden in dit peptidesegment kunnen de sterke smaak en smaak verbeteren. De kleine peptiden in gistextract kunnen de frisheid en heerlijkheid effectief verhogen. Het toevoegen van gistextract kan bitterheid effectief verminderen, de slechte smaak maskeren en de volledige smaak en rijkdom van Boletus Edulis Mountain Treasure Saus verbeteren.