Application de poudre de sauce fermentée au maïs dans le jus de vinaigre d'huile de truffe noire

Caractéristiques du produit

Le produit est riche en divers acides aminés, peptides à petites molécules et nucléotides de saveur, parmi lesquels les peptides de saveur fraîche, les peptides de sensations forts et les nucléotides travaillent avec l'huile de truffe noire et le vinaigre pour améliorer la fraîcheur.


effet:

1. Augmentez la fraîcheur complexe du jus de vinaigre d'huile de truffe noire et améliorez la coordination globale du jus de vinaigre d'huile de truffe noire

La poudre de sauce de soja aromatisée du maïs est riche en une grande quantité d'acides aminés, de nucléotides et d'acides aminés dans les matières premières, ce qui augmente considérablement la fraîcheur composite et la texture de la viande moelleuse.



2. Simplifier les étiquettes

Le produit utilise des matières premières naturelles, une fermentation traditionnelle et une séparation physique et une purification pour obtenir un produit de matières premières naturels naturels, ce qui peut simplifier l'étiquetage.


3. Diluer l'odeur de l'huile de truffe noire et du jus de vinaigre

Les peptides de la poudre de sauce aromatisée du maïs peuvent inhiber la sensibilité des cellules de détection du goût et masquer les saveurs discordantes telles que le goût de poisson dans l'huile de truffe noire et le jus de vinaigre.


4. Assurer la stabilité de la saveur du produit et augmenter le goût moelleux et épais du jus de vinaigre d'huile de truffe noire

Les peptides de petites molécules en poudre de sauce aromatisée de maïs peuvent assurer la stabilité de la saveur du produit pendant longtemps et garantir efficacement la qualité du produit.


5. Réduisez l'ajout de matières premières coûteuses

La poudre de sauce de soja aromatisée du maïs est riche en nucléotides, qui ont la fonction d'augmenter plusieurs fois la fraîcheur et d'enrichir le goût



La poudre de sauce de soja aromatisée du maïs est un produit naturel améliorant la fraîcheur, principalement fabriqué à partir de maïs, en utilisant des micro-organismes et des processus de fermentation traditionnels. Il est séparé et purifié par des moyens physiques, répondant aux exigences des étiquettes de nettoyage. Il est riche en divers acides aminés, substances à la saveur naturelle, nucléotides et peptides de petites molécules, avec des propriétés stables, plusieurs fois une amélioration de la fraîcheur, un goût riche et la fonction de l'amélioration du goût moelleux du produit et de la réduction des saveurs.