Application de l'extrait de levure P1040 dans la sauce Boletus Shanzhen

Application de l'extrait de levure P1040 dans la sauce Boletus Shanzhen
Modèle recommandé: P1040
Dosage suggéré: 0,5-1,5%
Caractéristiques du produit: Le produit est riche en peptides à petites molécules, avec un nucléotide goûté, un goût délicieux, un arôme pur et peut améliorer la richesse et la richesse du produit.
Ingrédients: 30% d'huile de colza, 25% de bolet, 10% de bœuf, 8% de poulet, 5% de sauce de soja, 5% de champignons shiitake, 4% de champignons shiitake, 4% de champignons shiitake, 2% de champignons Matsutake, 1% de champignons Kumbu, 2 % de tréhalose, 2% de sel comestible, 1% d'extrait de levure et 1% d'épices
Effet:
1. Augmentez la fraîcheur de la sauce de délicatesse de Boletus Mountain
L'extrait de levure P1040 est riche en une grande quantité de peptides, de nucléotides et d'acides aminés qui améliorent en synergie la fraîcheur de la sauce montagneuse Boletus Edulis.
2. Diluer le goût amer et astringent de Boletus edulis et de la sauce Shanzhen
Le peptide de l'extrait de levure P1040 peut encapsuler les substances amères et coordonner le goût aigre et sucré dans la sauce Boletus edulis Shanzhen.
3. Améliorez la saveur moelle
L'extrait de levure P1040 contient une grande quantité de peptides de petites molécules qui améliorent la saveur de Boletus edulis, augmentant ainsi sa richesse.
Les molécules peptidiques de P1040 sont principalement 180-1000 DA, et les petits peptides de ce segment peptidique peuvent améliorer la forte saveur et le goût. Les petits peptides dans l'extrait de levure peuvent augmenter efficacement la fraîcheur et la délicatesse. L'ajout d'extrait de levure peut réduire efficacement l'amertume, masquer le mauvais goût et améliorer la saveur complète et la richesse de la sauce au trésor de la montagne de Boletus Edulis.