Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd Anuga 2023'e katılacak, sıcak hoş geldiniz!

Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd Anuga 2023'te yeniden görünecek, sıcak hoş geldiniz!
Zaman: 7 Ekim 11 Ekim 2023
Booth No.:N054
Adres: Koelnmesse Gmbh Messeplatz 1, 50679 Köln, Almanya.
Sergilenen ürün: maya özü, naturenrich, eritritol, l-arginin, monosodyum glutamat

Maya ekstresi

Maya ekstraktı, gıda hammaddesi eksipiyanlarıdır (gıda katkı maddelerinden farklı), Baker` maya Saccharomyces cerevisiae'yi germe olarak kullanır ve mısır tarafından işlenen glikozla fermente edilir. Ana fonksiyon, soya sosu, tavuk özü, bileşik çeşni ve diğer ürünlerin derin substratının taze'sini geliştirmektir, aynı zamanda maya ekstresi anormal koku ortodontik tadı, tuz azaltma ve tazeleme ve diğer etkileri giderebilir.


Fizikokimyasal gereksinimler:

H2O :: ≤% 40
Toplam N (Desalt kuru temel): ≥% 10
Amino asit n (Desalt kuru temel): ≥% 4
Sodyum klorür: ≤% 3
PH (% 2 sulu çözelti): 4.5- 6.5
Amonyum tuzu (N tarafından hesaplandı, desalt kuru taban): ≤%