Zaman: 7 Ekim 11 Ekim 2023
Booth No.:N054
Adres: Koelnmesse Gmbh Messeplatz 1, 50679 Köln, Almanya.
Sergilenen ürün: maya özü, naturenrich, eritritol, l-arginin, monosodyum glutamat
Maya ekstresi
Mayanın gıda işleme için ana malzemesi, maya enzimlerinin etkisi veya ek gıda işleme enzimleri, enzimatik otolizasyon ve ayırma ve ekstraksiyon, termal işleme ve diğer işlemlerden sonra veya olmadan, amino asitler, peptitler, nükleotitler ve diğer ürünler içermeyen ürünler, Maya hücrelerindeki çözünür bileşenler, gıda bileşenlerine aittir.
Ürün özelliği:
Doğal Tat: Doğal zorla fermente, yapay üreme yok, doğal tat sunuyor!
Tazeliği ve kilitleme tadını arttırmak: Yüksek tuzdan, düşük tuzun zengin tadı salin tadı azaltmak.
Taze Şeker Kültürü: Glikoz, Karamel Olmayan Lezzet, Yüksek Netlik ile Fermente
Mükemmel uyarlanabilirlik: Yüksek tempon, asit ve tuza karşı direnç. İçinde kullanılabilir
Senaryolar kullanarak yüksek tempah ve yüksek tuz.