Ningxia Eppen Biotec CO.,LTD

Ningxia Eppen Biotec CO.,LTD

Penggunaan serbuk sos berperisa jagung dalam sifar tambah sos tiram

2024 04/28

Produk ini kaya dengan pelbagai asid amino, peptida molekul kecil, dan nukleotida rasa. Antaranya, peptida rasa segar, peptida sensasi yang kuat, dan nukleotida secara sinergistik dipertingkatkan dengan penambahan sos tiram.



Kesan:
1. Meningkatkan kesegaran komposit untuk menambahkan sos tiram dan meningkatkan koordinasi keseluruhan menambahkan sos tiram

Serbuk kicap yang berperisa jagung kaya dengan sejumlah besar asid amino, nukleotida, dan asid amino dalam bahan mentah, yang meningkatkan kesegaran komposit dan tekstur daging yang lembut.



2. Memudahkan label

Produk ini menggunakan bahan mentah semulajadi, penapaian tradisional, dan pemisahan fizikal dan pembersihan untuk mendapatkan produk bahan mentah penyegaran semulajadi, yang dapat memudahkan pelabelan.



3. Cairkan 0+bau sos tiram

Peptida dalam serbuk kicap yang berperisa jagung dapat menghalang kepekaan sel -sel penginderaan rasa dan menutupi rasa yang tidak disengajakan seperti rasa mencurigakan dalam sos tiram dengan 0 aditif.



4. Pastikan kestabilan rasa produk dan tingkatkan rasa sos tiram yang lembut dan tebal dengan bahan tambahan sifar

Peptida molekul kecil dalam serbuk sos berperisa jagung dapat memastikan kestabilan rasa produk untuk masa yang lama dan menjamin kualiti produk dengan berkesan.



5. Kurangkan penambahan bahan mentah yang mahal

Serbuk kicap yang berperisa jagung kaya dengan nukleotida, yang mempunyai fungsi peningkatan kesegaran beberapa kali dan memperkayakan rasa.



Serbuk kicap yang berperisa jagung adalah kesegaran semulajadi yang meningkatkan produk bahan mentah terutamanya yang diperbuat daripada jagung, menggunakan mikroorganisma dan proses penapaian tradisional. Ia dipisahkan dan disucikan melalui cara fizikal, memenuhi keperluan label pembersihan. Ia kaya dengan pelbagai asid amino, bahan rasa semulajadi, nukleotida, dan peptida molekul kecil, dengan sifat yang stabil, beberapa kali peningkatan kesegaran, rasa kaya, dan fungsi meningkatkan rasa lembut produk dan mengurangkan rasa.