Penggunaan ekstrak ragi p1040 dalam penambahan sifar sos cendawan

Model yang disyorkan: P1040

Jumlah tambahan yang dicadangkan: 0.5-2.5%


Ciri-ciri Produk

Produk ini kaya dengan peptida molekul kecil dan nukleotida, dengan rasa yang lazat dan aroma tulen, yang dapat meningkatkan kekayaan dan kekayaan produk.


Kesan:

1. Tambahkan 0 sos kicap cendawan untuk kesegaran

Ekstrak ragi p1040 kaya dengan sejumlah besar peptida, nukleotida, dan asid amino yang secara sinergistik meningkatkan kesegaran sifar sos shiitake.



2. Cairkan rasa pahit untuk menambah kicap cendawan shiitake

Peptida ekstrak ragi p1040 dapat membenamkan bahan pahit dan menyelaraskan rasa masam dan manis dalam kicap cendawan shiitake.



3. Tingkatkan rasa kicap cendawan yang lembut dengan 0 bahan tambahan

Ekstrak ragi p1040 mengandungi sejumlah besar peptida molekul kecil yang meningkatkan kekayaan rasa, dengan itu meningkatkan kepelbagaian dan kekayaan hidangan.



4. Pengagihan berat molekul p1040 peptida yang diekstrak dari yis


Molekul peptida p1040 adalah terutamanya 180-1000 DA, dan peptida kecil dalam segmen peptida ini dapat meningkatkan rasa dan rasa yang kuat. Peptida kecil dalam ekstrak yis dapat meningkatkan kesegaran dan kesegaran. Menambah ekstrak yis secara berkesan dapat mengurangkan kepahitan, topeng rasa tidak enak, dan meningkatkan rasa penuh dan kekayaan sifar shiitake.