Applicazione collaborativa di Naturenrich in zero aggiunta salsa di soia

Modello consigliato: YP1005+P1018 Aggiunta consigliata Importo: 0,5-2%
Caratteristiche del prodotto: i prodotti per estratto di natura e lievito sono entrambi ricchi di vari aminoacidi, peptidi di piccole molecole e nucleotidi di sapore. Tra questi, peptidi di piccole molecole, acido glutammico e nucleotidi con un gusto fresco e forte miglioreranno sinergicamente la freschezza con le sostanze di sapore naturale aggiunte alla salsa di soia. Effetto: 1. Aggiungendo lo 0,7% YP1005 alla salsa di soia, è stato scoperto che può aumentare significativamente la freschezza della salsa, in particolare in termini di miglioramento della ricchezza e della freschezza quando entra in bocca; 2. Quando viene aggiunto lo 0,3% di p1018, la ricchezza e la freschezza della salsa di soia all'ingresso sono ben estese, presentando un chiaro retrogusto, che migliora la freschezza e la persistenza dell'intera salsa di soia. Principalmente a causa dell'elevato contenuto di aminoacidi, nucleotidi e aminoacidi estratti dal lievito nella salsa di soia fermentata di mais in polvere YP1005, che aumenta sinergicamente il retrogusto e la ricchezza della salsa di soia, il gusto generale è più dolce. 3. L'uso della salsa di soia fermentata di mais può semplificare i prodotti di etichettatura. Viene dall'uso di materie prime naturali, fermentazione tradizionale e separazione fisica e purificazione per ottenere un prodotto naturale di rinfrescamento delle materie prime, che può essere utilizzato come etichetta di pulizia del prodotto. 4. Combinando NatureRich con estratti di lievito e interagendo con acido glutammico e peptidi di piccole molecole in olio greggio fermentato, il sapore della salsa di soia può essere completamente esteso e utilizzato.
Naturenrich è un prodotto di materia prima che migliora la freschezza naturale che utilizza il mais come materia prima principale, microrganismi, processi di fermentazione tradizionali e separazione e purificazione fisica. Soddisfa i requisiti delle etichette di pulizia, specialmente se utilizzate in combinazione con gli estratti di lievito. Grazie al suo ricco contenuto di vari aminoacidi, sostanze di sapore naturale, nucleotidi e peptidi di piccole molecole, può migliorare sinergicamente la freschezza, arricchire il gusto e migliorare il forte sapore del prodotto.