Die Anwendung von Mais fermentierter Sojasaucepulver in Austernsauce
2024 07/04
Produktmerkmale
Das Produkt ist reich an verschiedenen Aminosäuren, kleinen Molekülenpeptiden und Aroma -Nukleotiden, unter denen die frischen Aroma -Peptide, starken Sensationspeptide und Nukleotide die Frische der Austersauce synergistisch verbessern.
Wirkung:
1. Erhöhen Sie die zusammengesetzte Frische der Austernsauce und verbessern Sie die Gesamtkoordination der Austernsauce
Mais fermentiertes Sojasaucepulver ist reich an einer großen Menge Aminosäuren, Nukleotiden und Aminosäuren in den Rohstoffen, die die komplexe Frische und die milde Fleischstruktur erheblich erhöhen.
2. Beschriftungen vereinfachen
Das Produkt verwendet natürliche Rohstoffe, traditionelle Fermentation sowie physikalische Trennung und Reinigung, um ein natürliches erfrischendes Rohstoffprodukt zu erhalten, das die Kennzeichnung vereinfachen kann.
3. Verdünnen Sie den Geruch von Austernsauce
Die Peptide in Mais fermentierter Sojasaucepulver können die Empfindlichkeit von Geschmacksfindungszellen hemmen und die nicht übereinstimmenden Aromen wie fischiger Geschmack in Austernsauce maskieren.
4. Gewährleisten Sie die Stabilität des Produktgeschmacks und erhöhen Sie den milden und dicken Geschmack der Austernsauce
Das kleine Molekül -Peptide in Mais -fermentiertem Sojasaucepulver kann die Stabilität des Produktgeschmacks über einen langen Zeitraum sicherstellen und die Produktqualität effektiv garantieren.
5. Reduzieren Sie die Zugabe teurer Rohstoffe
Mais fermentiertes Sojasaucepulver ist reich an Nukleotiden, die die mehrmals zunehmende Frische und den bereichernden Geschmack haben
Mais fermentiertes Sojasaucepulver ist ein natürliches Frische, das Rohstoffprodukt verbessert, das hauptsächlich aus Mais besteht, wobei Mikroorganismen und traditionelle Fermentationsprozesse verwendet werden. Es wird mit physischen Mitteln getrennt und gereinigt, wodurch die Anforderungen der Reinigungsetiketten erfüllt werden. Es ist reich an verschiedenen Aminosäuren, natürlichen Aroma -Substanzen, Nukleotiden und kleinen Molekülenpeptiden mit stabilen Eigenschaften, mehrmals Frischverstärkung, reichhaltigem Geschmack und der Funktion zur Verbesserung des sanften Geschmacks des Produkts und der Reduzierung der Aromen.
