İstiridye sosunda mısır fermente soya sosu tozu uygulanması

Ürün Özellikleri

Ürün, çeşitli amino asitler, küçük molekül peptitleri ve lezzet nükleotitleri bakımından zengindir, burada taze lezzet peptitleri, güçlü his peptitler ve nükleotitler istiridye sosunun tazeliğini sinerjik olarak arttırır.



etki:

1. İstiridye sosunun kompozit tazeliğini artırın ve istiridye sosunun genel koordinasyonunu artırın

Mısır fermente soya sosu tozu, hammaddede çok miktarda amino asit, nükleotit ve amino asit bakımından zengindir, bu da karmaşık tazeliği ve yumuşak et dokusunu önemli ölçüde artırır.



2. Etiketleri basitleştirin

Ürün, etiketlemeyi basitleştirebilen doğal bir tazeleme hammadde ürünü elde etmek için doğal hammaddeler, geleneksel fermantasyon ve fiziksel ayırma ve saflaştırma kullanır.


3. İstiridye sosunun kokusunu seyreltin

Mısır fermente soya sosu tozundaki peptitler, tat algılayan hücrelerin duyarlılığını inhibe edebilir ve istiridye sosunda balık tat gibi uyumsuz lezzetleri maskeleyebilir.


4. Ürün aromasının stabilitesini sağlayın ve istiridye sosunun yumuşak ve kalın lezzetini artırın

Mısır fermente soya sosu tozundaki küçük molekül peptitleri, ürün aromasının uzun bir süre boyunca stabilitesini sağlayabilir ve ürün kalitesini etkili bir şekilde garanti edebilir.


5. Pahalı hammaddelerin eklenmesini azaltın

Mısır fermente soya sosu tozu, birkaç kez tazeliği artırma ve tadı zenginleştirme işlevine sahip olan nükleotitler bakımından zengindir



Mısır fermente soya sosu tozu, mikroorganizmalar ve geleneksel fermantasyon süreçleri kullanılarak esas olarak mısırdan yapılmış doğal bir tazeliği artıran hammadde ürünüdür. Etiketlerin temizlenmesi gereksinimlerini karşılayan fiziksel yollarla ayrılır ve saflaştırılır. Çeşitli amino asitler, doğal lezzet maddeleri, nükleotitler ve küçük molekül peptitleri, stabil özelliklere sahip, birkaç kez tazelik artışı, zengin tat ve ürünün yumuşak tadı arttırma ve lezzetleri azaltma işlevi açısından zengindir.