Mantar sosunun sıfır ilavesinde maya özü p1040 uygulanması

Önerilen Model: P1040

Önerilen ilave miktarı:% 0.5-2.5


Ürün Özellikleri

Ürün, küçük molekül peptitleri ve nükleotitler bakımından zengindir, lezzetli bir tat ve saf aroma, ürünün zenginliğini ve zenginliğini artırabilir.


Etki:

1. tazelik için 0 mantar soya sosu ekleyin

Maya ekstraktı P1040, sıfır ilave edilen shiitake sosunun tazeliğini sinerjik olarak arttıran büyük miktarda peptit, nükleotit ve amino asitlerle zengindir.



2. shiitake mantar soya sosu eklemenin acı tadını seyreltin

Maya özü p1040 peptidi, acı maddeleri gömebilir ve shiitake mantar soya sosundaki ekşi ve tatlı tadı koordine edebilir.



3. 0 katkı maddesi ile mantar soya sosunun yumuşak lezzetini geliştirin

Maya özü P1040, lezzetin zenginliğini arttıran, böylece yemeğin baharatını ve zenginliğini arttıran büyük miktarda küçük molekül peptit içerir.



4. Mayadan ekstrakte edilen P1040 peptidin moleküler ağırlık dağılımı


P1040'ın peptit molekülleri esas olarak 180-1000 DA'dır ve bu peptit segmentindeki küçük peptitler güçlü lezzeti ve tadı arttırabilir. Maya ekstraktındaki küçük peptitler tazeliği ve lezzeti etkili bir şekilde artırabilir. Maya ekstraktını eklemek, acıyı etkili bir şekilde azaltabilir, kötü tadı maskeleyebilir ve sıfır eklenen shiitake sosunun tam gövdeli lezzetini ve zenginliğini artırabilir.