Maya Ekstraktının L1005'in Curry Sosunda Uygulanması

Maya Ekstraktının L1005'in Curry Sosunda Uygulanması
Önerilen Model: L1005
Önerilen dozaj:% 0.5-2.5
Malzemeler: Su%30, bitkisel yağ%13, hindistancevizi sütü tozu%11, yenilebilir tuz%10, domates sosu%8, şeker%6, istiridye sosu%5, mısır aroması sosu tozu%3, maya özü 2, soya sosu %2, Zerdeçal Toz%1.5, Kimyon Tozu%0.5, Tarçın Tozu 0.2%, Cutmeg Tozu%0.5, Biber Tozu 1.1, Sarımsak Tozu%0.5, Kişme Tozu%1, Soğan Tozu%2, Citronella Tozu 0.2, Gıda Özü % 0.5
Ürün özellikleri: Ürün açık sarı bir renge sahiptir, aromalı peptitler ve nükleotitler açısından zengindir, lezzetli ve tam bir tada sahiptir, et çorbasının lezzetini artırabilir ve uzun süre pişirildiğinde uzun ömürlü bir tada sahiptir.
Etki:
1. Köri sosunun tazeliğini artırın
Maya ekstraktı L1005, tazeliği sinerjik olarak arttıran çok miktarda amino asit, nükleotit, peptit ve köri sosu amino asitleri açısından zengindir.
2. Köri sosunun tuzlu tadını seyreltin
Maya özü L1005 peptidi, acı maddeleri gömebilir, tuzlu tadı hafifletebilir ve çorba tabanının tuzlu, tatlı, taze ve kokulu daha entegre ve koordineli hale getirebilir.
3. Köri sosunun et suyu aromasını ve zenginliğini geliştirin
Maya ekstraktı L1005, lezzetin zenginliğini arttıran, böylece köri sosunun zenginliğini ve dokusunu artıran ve kaplamasını arttıran çok miktarda küçük molekül peptit içerir.
L1005'in peptit molekülleri esas olarak 1000DA'dan azdır ve bu peptit segmentindeki küçük peptitler güçlü lezzeti ve et dokusunu arttırabilir. Maya özlerindeki küçük peptitler, insan dili tat tomurcuklarının tuza (sodyum iyonları) duyarlılığını etkili bir şekilde artırabilir, zengin ve lezzetli bir tat sağlar, böylece tadı azaltmadan tuzu azaltmanın büyülü etkisini elde eder. Maya özü eklemek tuzluluğu etkili bir şekilde azaltabilir, kötü tadı maskeleyebilir ve köri sosu et çorbasının lezzetini ve zenginliğini artırabilir.