Tid: 17 juli-19 juli 2023
Booth nr.: S4943
Adress: 2031 S kung Dr Chicago, Illinois, USA.
Produkt på displayen: Jästextrakt, Naturenrich, erytritol, L-arginin, monosodium glutamat
Egenskaper hos monosodium glutamat
Eppen MSG extraheras från majsstärkelse. Det är en producerad från processen att förfina socker, jäsning, abstraktion, neutralisering, kristallisering och torkning. MSG är ett slags äldre smaktillsats med stark smak. Det kan inte bara göra diskarna mer läckra, utan också är aptitlöst och kan stimulera utsöndring av matsmältningsjuice så att det är till hjälp med matens matsmältning. Och Monosodium glutamat är också ett avancerat näringsmässigt smaktillsats. När monosodium glutamat har tagits in i människokroppen kan det sönderdelas till glutaminsyra som ska assimileras och sedan delta i systemiseringen av protein som behövs av alla slags fysiologiska aktiviteter. Glutamatsyra är en av de tjugo aminosyran som finns i naturen. Det är den grundläggande strukturen för protein. Således spelar Monosodium glutamat en mycket viktig roll i människans kroppshälsa.