Дрожжевой экстракт | Применение дрожжевого экстракта P1040 в приправах с острым соусом

Рекомендуемая модель: p1040

Предлагаемая сумма добавления: 0,5-2,5%



Особенности продукта

Продукт богат небольшими молекулярными пептидами и нуклеотидами, с восхитительным вкусом и чистым ароматом, что может усилить богатство и богатство продукта.


Эффект:

1. Увеличьте свежесть пряной приправы

Дрожжевой экстракт p1040 богат большим количеством пептидов, нуклеотидов и аминокислот, которые синергически усиливают свежесть пряной приправы.

2. Разбавьте горький вкус пряной приправы

Пептид дрожжевого экстракта P1040 может внедрять горькие вещества и координировать кислые и сладкие ароматы в пряную приправу, улучшая мягкий вкус приправы. Дрожжевой экстракт P1040 содержит большое количество мелких молекулярных пептидов, которые усиливают богатство вкуса, тем самым увеличивая богатство пряной приправы.

4. Распределение молекулярной массы пептида P1040, экстрагированного из дрожжей


Молекулы пептидов P1040 в основном 180-1000 DA, и небольшие пептиды в этом пептидном сегменте могут усилить сильный вкус и вкус. Маленькие пептиды в дрожжевой экстракте могут эффективно увеличить свежесть и вкусность. Добавление дрожжевого экстракта может эффективно уменьшить горечь, неплохой маски и усилить полный вкус и богатство пряной приправы.