Permohonan Kerjasama Naturenrich di Zero menambah kicap
2024 05/16
Model yang disyorkan: YP1005+P1018 Jumlah Penambahan Disyorkan: 0.5-2%
Ciri -ciri produk: Produk ekstrak naturenrich dan yis kedua -duanya kaya dengan pelbagai asid amino, peptida molekul kecil, dan nukleotida rasa. Antaranya, peptida molekul kecil, asid glutamat, dan nukleotida dengan rasa yang segar dan kuat akan secara sinergistik meningkatkan kesegaran dengan bahan rasa semulajadi yang ditambah kepada kicap. Kesan: 1. Dengan menambah 0.7% YP1005 kepada kicap, didapati dapat meningkatkan kesegaran sos, terutama dari segi meningkatkan kekayaan dan kesegaran ketika memasuki mulut; 2. Apabila 0.3% p1018 ditambah, kekayaan dan kesegaran kicap apabila kemasukan dilanjutkan dengan baik, menyampaikan aftertaste yang jelas, yang meningkatkan kesegaran dan kegigihan seluruh kicap. Terutamanya disebabkan oleh kandungan asid amino, nukleotida, dan asid amino yang diekstrak daripada yis dalam jagung yang ditanam serbuk kicap YP1005, yang secara sinergis meningkatkan aftertaste dan kekayaan kicap, rasa keseluruhannya lebih lembut. 3. Penggunaan serbuk kicap yang ditapai jagung dapat memudahkan produk pelabelan. Ia berasal dari penggunaan bahan mentah semulajadi, penapaian tradisional, dan pemisahan fizikal dan pembersihan untuk mendapatkan produk bahan mentah penyegaran semulajadi, yang boleh digunakan sebagai label pembersihan produk. 4. Dengan menggabungkan naturenrich dengan ekstrak yis dan berinteraksi dengan asid glutamat dan peptida molekul kecil dalam minyak mentah yang ditapai, rasa kicap dapat dilanjutkan dan digunakan sepenuhnya.
Naturenrich adalah kesegaran semulajadi yang meningkatkan produk bahan mentah yang menggunakan jagung sebagai bahan mentah utama, mikroorganisma, proses penapaian tradisional, dan pemisahan fizikal dan pemurnian. Ia memenuhi keperluan label pembersihan, terutamanya apabila digunakan dalam kombinasi dengan ekstrak yis. Oleh kerana kandungannya yang kaya dengan pelbagai asid amino, bahan rasa semulajadi, nukleotida, dan peptida molekul kecil, ia dapat meningkatkan kesegaran, memperkaya rasa, dan meningkatkan rasa yang kuat dari produk.
