उत्पाद विभिन्न अमीनो एसिड, छोटे अणु पेप्टाइड्स और स्वाद न्यूक्लियोटाइड्स में समृद्ध है। उनमें से, ताजा स्वाद पेप्टाइड्स, मजबूत सनसनी पेप्टाइड्स, और न्यूक्लियोटाइड्स को ओएस्टर सॉस के अतिरिक्त के साथ सहक्रियात्मक रूप से बढ़ाया जाता है।
प्रभाव:
1. सीप सॉस जोड़ने की समग्र ताजगी बढ़ाएं और सीप सॉस को जोड़ने के समग्र समन्वय को बढ़ाएं
मकई के स्वाद वाले सोया सॉस पाउडर कच्चे माल में बड़ी मात्रा में अमीनो एसिड, न्यूक्लियोटाइड और अमीनो एसिड में समृद्ध होता है, जो समग्र ताजगी और मधुर मांस बनावट को काफी बढ़ाता है।
2. लेबल को सरल बनाएं
उत्पाद प्राकृतिक कच्चे माल, पारंपरिक किण्वन और भौतिक पृथक्करण और शुद्धि का उपयोग करता है, जो एक प्राकृतिक फ्रेशिंग कच्चे माल उत्पाद प्राप्त करने के लिए है, जो लेबलिंग को सरल बना सकता है।
3. पतला 0+सीप सॉस गंध
मकई के स्वाद वाले सोया सॉस पाउडर में पेप्टाइड्स स्वाद संवेदी कोशिकाओं की संवेदनशीलता को रोक सकते हैं और 0 एडिटिव्स के साथ सीप सॉस में फिश स्वाद जैसे अस्वाभाविक स्वादों को मास्क कर सकते हैं।
4. उत्पाद के स्वाद की स्थिरता सुनिश्चित करें और शून्य एडिटिव्स के साथ सीप सॉस के मधुर और मोटे स्वाद को बढ़ाएं
मकई के स्वाद वाले सॉस पाउडर में छोटे अणु पेप्टाइड्स लंबे समय तक उत्पाद के स्वाद की स्थिरता सुनिश्चित कर सकते हैं और प्रभावी रूप से उत्पाद की गुणवत्ता की गारंटी दे सकते हैं।
5. महंगे कच्चे माल के अलावा कम करें
मकई के स्वाद वाले सोया सॉस पाउडर न्यूक्लियोटाइड में समृद्ध होता है, जिसमें कई बार ताजगी बढ़ाने और स्वाद को समृद्ध करने का कार्य होता है।
कॉर्न फ्लेवर्ड सोया सॉस पाउडर एक प्राकृतिक ताजगी है जो मुख्य रूप से मकई से बना कच्चे माल के उत्पाद को बढ़ाता है, सूक्ष्मजीवों और पारंपरिक किण्वन प्रक्रियाओं का उपयोग करता है। यह भौतिक साधनों के माध्यम से अलग और शुद्ध किया जाता है, सफाई लेबल की आवश्यकताओं को पूरा करता है। यह विभिन्न अमीनो एसिड, प्राकृतिक स्वाद पदार्थों, न्यूक्लियोटाइड्स और छोटे अणु पेप्टाइड्स में समृद्ध है, जिसमें स्थिर गुण, कई बार ताजगी में वृद्धि, समृद्ध स्वाद और उत्पाद के मधुर स्वाद को बढ़ाने और स्वाद को कम करने का कार्य है।