Εφαρμογή σκόνης σάλτσας με ζύμωση καλαμποκιού σε σάλτσα ψαριού

Χαρακτηριστικά Προϊόντος

Το προϊόν είναι πλούσιο σε διάφορα αμινοξέα, πεπτίδια μικρού μορίου και νουκλεοτίδια γεύσης, μεταξύ των οποίων τα φρέσκα πεπτίδια γεύσης, τα ισχυρά πεπτίδια αίσθησης και τα νουκλεοτίδια ενισχύουν συνεργιστικά τη φρεσκάδα της σάλτσας ψαριών.


αποτέλεσμα:

1. Αυξήστε τη σύνθετη φρεσκάδα της σάλτσας ψαριών και ενισχύστε το συνολικό συντονισμό της σάλτσας ψαριών

Η σκόνη σάλτσας σόγιας που έχει υποστεί ζύμωση καλαμποκιού είναι πλούσια σε μεγάλη ποσότητα αμινοξέων, νουκλεοτιδίων και αμινοξέων στις πρώτες ύλες, τα οποία αυξάνουν σημαντικά την πολύπλοκη φρεσκάδα και την μαλακή υφή του κρέατος.



2. Απλοποιήστε τις ετικέτες

Το προϊόν χρησιμοποιεί φυσικές πρώτες ύλες, παραδοσιακή ζύμωση και φυσικό διαχωρισμό και καθαρισμό για να επιτευχθεί ένα φυσικό φρεσκάρισμα πρώτων υλών, το οποίο μπορεί να απλοποιήσει την επισήμανση.


3. Μειώστε την οσμή της σάλτσας ψαριών

Τα πεπτίδια σε σκόνη σάλτσας σόγιας που έχει υποστεί ζύμωση καλαμποκιού μπορούν να αναστέλλουν την ευαισθησία των κυττάρων ανίχνευσης γεύσης και να καλύψουν τις διαφωνίες, όπως η μυρωδιά ψαριών στη σάλτσα ψαριών.


4. Εξασφαλίστε τη σταθερότητα της γεύσης του προϊόντος και αυξήστε την ώριμη και παχιά γεύση της σάλτσας ψαριού

Τα πεπτίδια μικρού μορίου σε σκόνη σάλτσας σάλτσας σόγιας που έχει υποστεί ζύμωση καλαμποκιού μπορούν να εξασφαλίσουν τη σταθερότητα της γεύσης του προϊόντος για μεγάλο χρονικό διάστημα και να εγγυηθούν αποτελεσματικά την ποιότητα του προϊόντος.


5. Μειώστε την προσθήκη ακριβών πρώτων υλών

Η ζύμωση του καλαμποκιού σκόνη σάλτσας σόγιας είναι πλούσια σε νουκλεοτίδια, τα οποία έχουν τη λειτουργία της αύξησης της φρεσκάδας αρκετές φορές και του εμπλουτισμού της γεύσης



Η σκόνη σάλτσας σόγιας που έχει υποστεί ζύμωση καλαμποκιού είναι μια φυσική φρεσκάδα που ενισχύει την πρώτη ύλη προϊόντος κυρίως από καλαμπόκι, χρησιμοποιώντας μικροοργανισμούς και παραδοσιακές διεργασίες ζύμωσης. Διαχωρίζεται και καθαρίζεται με φυσικά μέσα, ικανοποιώντας τις απαιτήσεις των ετικετών καθαρισμού. Είναι πλούσιο σε διάφορα αμινοξέα, φυσικές ουσίες γεύσης, νουκλεοτίδια και πεπτίδια μικρού μορίου, με σταθερές ιδιότητες, αρκετές φορές τη βελτίωση της φρεσκάδας, την πλούσια γεύση και τη λειτουργία της ενίσχυσης της ώριμης γεύσης του προϊόντος και της μείωσης των γεύσεων.