Ώρα: 7 Οκτωβρίου-11 Οκτωβρίου, 2023
Booth No. :N054
Διεύθυνση: Koelnmesse GmbH Messeplatz 1, 50679 Κολωνία, Γερμανία.
Προϊόν στην οθόνη: Εκχύλισμα ζυμομυκήτων, Naturenrich, Ερυθριτόλη, L-αργινίνη, γλουταμικό μονοσοδίου
Εκχύλισμα ζύμης
Το κύριο υλικό της ζύμης για επεξεργασία τροφίμων,, υπό τη δράση ενζύμων ζύμης ή πρόσθετα ένζυμα επεξεργασίας τροφίμων, ενζυματική αυτοπεποίθηση και διαχωρισμό και εκχύλιση, μετά από ή χωρίς θερμική επεξεργασία και άλλες διεργασίες, τα προϊόντα που περιέχουν αμινοξέα, πεπτίδια, πυρήνα και άλλα Τα διαλυτά συστατικά σε κύτταρα ζυμομυκήτων, ανήκουν σε συστατικά τροφίμων.
Χαρακτηριστικό του προϊόντος:
Φυσική γεύση: ζυμωμένο από φυσικό στέλεχος, καμία τεχνητή αναπαραγωγή, παρουσίαση φυσικής γεύσης!
Ενίσχυση της φρεσκάδας και της γεύσης κλειδώματος: μείωση της γεύσης αλατόνερου από υψηλή αλάτι, πλούσια γεύση χαμηλού αλατιού.
Φρέσκια καλλιέργεια ζάχαρης: ζυμωμένο από γλυκόζη, μη καραμέλα γεύση, υψηλή σαφήνεια
Εξαιρετική προσαρμοστικότητα: Αντίσταση σε υψηλή θερμοκρασία, οξύ και αλάτι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο
Υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής άλατος χρησιμοποιώντας σενάρια.