Önerilen ilave miktarı:% 1-5
Malzemeler: demlenmiş soya sosu (su, soya fasulyesi, buğday, yenilebilir tuz)%62, su%22, mısır aromalı soya sosu tozu%3.2, yenilebilir tuz%2, yıldız anason%1.5, rezene 0,5, tarçın%1.5, çim meyvesi %0.3, meyan kökü%0.5, mango%0.5, portakal%0.5, karanfil%0.1, hindistan cevizi%0.2, limongras%0.2, defne%0.3, kum çekirdeği%0.2, siyah trüf 2, kahverengi şeker%1, maya ekstraktı 1.5 %
Ürün Özellikleri: Ürün, taze lezzet peptitleri, güçlü duyu peptitleri ve nükleotidlerin tazeliği arttırmak için siyah trüf sosu ile birlikte çalıştığı çeşitli amino asitler, küçük molekül peptitleri ve lezzet nükleotitleri bakımından zengindir.
Etki:
1. Siyah trüf sosunun kompozit tazeliğini artırın ve siyah trüf sosundaki genel spikerin koordinasyonunu artırın
NaturenrichyP1002, et hammaddelerinde büyük miktarda amino asit, nükleotit ve amino asit sinerjisi bakımından zengindir, bu da karmaşık tazelik ve yumuşak et dokusunu önemli ölçüde arttırır.
2. Etiketleri basitleştirin
Ürün, etiketlemeyi basitleştirebilen doğal bir tazeleme hammadde ürünü elde etmek için doğal hammaddeler, geleneksel fermantasyon ve fiziksel ayırma ve saflaştırma kullanır.
3. Siyah trüf turşusu suyunun kokusunu seyreltin
Naturenrich YP1002, tat algılayan hücrelerin duyarlılığını engelleyebilir ve siyah trüf sosudaki hoş olmayan kokular gibi uyumsuz lezzetleri maskeleyebilir.
4. Ürün aromasının stabilitesini sağlayın ve siyah trüf sosunun yumuşak ve kalın lezzetini artırın
Naturenrichyp1002, ürün aromasının uzun süre stabilitesini sağlayabilir ve ürün kalitesini etkili bir şekilde garanti edebilir.
Naturenrichyp1002 nükleotitler bakımından zengindir ve birkaç kez tazelik ve zengin tadı işlevine sahiptir.
Naturenrich YP1002, mikroorganizmalar ve geleneksel fermantasyon süreçleri kullanılarak esas olarak mısırdan yapılmış doğal bir tazeliği artıran hammadde ürünüdür. Fiziksel yollarla ayrılır ve saflaştırılır ve etiketlerin temizlenmesi gereksinimlerini karşılar. Çeşitli amino asitler, doğal lezzet maddeleri, nükleotitler ve küçük molekül peptitleri bakımından zengindir. Kararlı özelliklere sahiptir, tazeliği birkaç kez artırabilir, tadı zenginleştirebilir, ürünün yumuşak tadını artırabilir ve lezzetleri azaltabilir.
