Zaman: 7 Ekim 11 Ekim 2023
Booth No.:N054
Adres: Koelnmesse Gmbh Messeplatz 1, 50679 Köln, Almanya.
Sergilenen ürün: maya özü, naturenrich, eritritol, l-arginin, monosodyum glutamat
Naturenrich
Ürün Giriş: Naturenrich , glutamik asit, peptitler ve yenilebilir mısır ve yenilebilir tuzdan yapılmış, mikroorganizmalar (Corynebacterium glutamicum) tarafından fermente edilmiş, inaktive edilmiş, filtrelenmiş, ayrılmış, konsantre, kurutulmuş ve diğer işlemler açısından zengin bir doğal aromalı maddedir. .
Naturenrich'in eşsiz bileşimi ürüne daha yumuşak, daha dolgun ve dengeli bir lezzet verebilir ve monosodyum glutamat, tavuk özü, 1+g ve diğer lezzet maddelerinin yerini alabilir. Temiz etiketler ve sıfır ilave çeşniler geliştirmek için bir fikirdir.
Fizikokimyasal gereksinimler:
H2O :: ≤% 6
Toplam N: ≥% 2,5
Amino asit n (n tarafından hesaplandı): ≥% 4
Klorür (NaCl tarafından hesaplandı): ≤% 40
PB: ≤1mg/kg
HG: ≤0.1mg/kg