สารให้ความหวานทดแทนน้ำตาลในตลาดปัจจุบันเป็นส่วนผสมของ erythritol + steviol glycosides, glycosides กรด rosmarinic และ sucralose ยกเว้นไซลิทอลเพียงอย่างเดียวซึ่งเป็นส่วนผสมของสารทดแทนน้ำตาล 1-3 ชนิด
1. เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อระดับน้ำตาลเท่ากับน้ำตาลทรายขาว
สิ่งนี้สามารถใช้ตามปริมาณน้ำตาลที่ใช้เป็นประจำและง่ายต่อการเข้าใจปริมาณเนื่องจากมีการระบุไว้ในวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารโดยทั่วไปดังนั้นให้ความสนใจเมื่อซื้อ
2 เลือกรสชาติใกล้เคียงกับน้ำตาลทรายขาวมากขึ้น
สูตรของสารให้ความหวานน้ำตาลที่แตกต่างกันนั้นแตกต่างกันเล็กน้อยรสชาติจะแตกต่างกันสูตรที่แตกต่างกันสามารถซื้อได้ในทางกลับกันเพื่อลองดูว่าคุณชอบอะไรมากที่สุด
3 เพิ่มสารอาหารอื่น ๆ ที่แข็งแกร่งขึ้น
ตัวอย่างเช่นแบรนด์ที่รู้จักกันดีบางรายจะเพิ่มอินนูลิน, dextrin ที่ต้านทานและเส้นใยอาหารอื่น ๆ
คำแนะนำเกี่ยวกับสารให้ความหวานแทนน้ำตาล
(1) หากคุณมีรสชาติที่บอบบางและรู้สึกว่าน้ำตาลสารให้ความหวานแทนน้ำตาลไม่อร่อยเท่ โดยปกติจะไม่ค่อยกินหวานคุณมีสิทธิ์ที่จะดื่มด่ำกับบางครั้ง
(2) เป็นการดีที่สุดที่จะห้ามน้ำตาลสำหรับเด็กภายใน 3 ปี น้ำตาลนี้รวมถึงน้ำตาลเพิ่มเช่นซูโครสพายน้ำตาลน้ำผึ้งและน้ำผลไม้และสารให้ความหวานเช่นซูคราโลสและสตีเวียลไกลโคไซด์ส่วนใหญ่เป็นเพราะกลุ่มอายุนี้เป็นช่วงเวลาวิกฤติสำหรับการสร้างนิสัยอาหารเบา ๆ และถ้าคุณชอบของหวาน มันง่ายมากที่จะมีฟันหวานตลอดชีวิต คำแนะนำนี้ออกจากภายนอกโดยองค์การอนามัยโลก
คำแนะนำสำหรับการซื้อสารให้ความหวานแทนน้ำตาลคืออะไร?
2022 09/01
