การประยุกต์ใช้สารสกัดยีสต์ p1040 ในซอสซุปสีทองเปรี้ยวและเผ็ด

รุ่นที่แนะนำ: P1040

จำนวนเงินเพิ่มเติมที่แนะนำ: 0.5-2.5%



คุณสมบัติของสินค้า

ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยเปปไทด์โมเลกุลขนาดเล็กและนิวคลีโอไทด์ที่มีรสชาติที่อร่อยและกลิ่นหอมบริสุทธิ์ซึ่งสามารถเพิ่มความร่ำรวยและความร่ำรวยของผลิตภัณฑ์



ผล:

1. เพิ่มความสดของซอสซุปสีทองเปรี้ยวและเผ็ด

สารสกัดจากยีสต์ p1040 อุดมไปด้วยเปปไทด์จำนวนมากนิวคลีโอไทด์และกรดอะมิโนที่ช่วยเสริมความสดของซอสซุปสีทองเปรี้ยวและเผ็ด



2. เจือจางรสชาติที่ขมและฝาดของซอสซุปสีทองเปรี้ยวและเผ็ด

เปปไทด์ของสารสกัดยีสต์ p1040 สามารถฝังสารขมและประสานรสเปรี้ยวและหวานในซอสซุปสีทองเปรี้ยวและเผ็ด



3. เพิ่มรสชาติของซอสซุปสีทองเปรี้ยวและเผ็ด

สารสกัดจากยีสต์ P1040 มีเปปไทด์โมเลกุลขนาดเล็กจำนวนมากที่ช่วยเพิ่มความสมบูรณ์ของซอสเนื้อวัวซึ่งจะเป็นการเพิ่มรสชาติ



4. การกระจายน้ำหนักโมเลกุลของเปปไทด์ p1040 ที่สกัดจากยีสต์


โมเลกุลเปปไทด์ของ P1040 ส่วนใหญ่ 180-1000 DA และเปปไทด์ขนาดเล็กในส่วนเปปไทด์นี้สามารถเพิ่มรสชาติและรสชาติที่แข็งแกร่ง เปปไทด์ขนาดเล็กในสารสกัดยีสต์สามารถเพิ่มความสดและความอร่อยได้อย่างมีประสิทธิภาพ การเพิ่มสารสกัดจากยีสต์สามารถลดความขมขื่นได้อย่างมีประสิทธิภาพหน้ากากรสชาติที่ไม่ดีและเพิ่มรสชาติและความอุดมสมบูรณ์ของซอสซุปสีทองเปรี้ยวและเผ็ด