Время: 7 октября-11 октября 2023 г.
Стенд №: N054
Адрес: Koelnmesse Gmbh Messeplatz 1, 50679 Кельн, Германия.
Продукт на дисплее: дрожжевой экстракт, натуральный, эритрит, L-аргинин, моносодий глутамат
Натурарих
Введение продукта: Naturenrich - это натуральный ароматизающий агент, богатый глутаминовой кислотой, пептидами и другими освежительными ингредиентами, который изготовлен из съедобной кукурузы и съедобной соли, ферментируется микроорганизмами (Corynebacterium glutamicum), инактивированные, отфильтрованные, разделенные, концентрированные, высушенные и другие процессы Полем
Уникальный композиция Натурариха может придать продукту более мягкий, более полный и сбалансированный вкус и может заменить глутамат монозодий, куриную эссенцию, 1+г и другие ароматизаторы. Это идея сырье для разработки чистых метков и нулевых приправах.
Физико -химические требования:
H2O :: ≤6%
Общая n: ≥2,5%
Аминокислота N (учета N): ≥4%
Хлорид (учитывается NaCl): ≤40%
PB: ≤1 мг/кг
HG: ≤0,1 мг/кг