Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd akan muncul semula di Anuga 2023, selamat datang!

Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd akan muncul semula di Anuga 2023, selamat datang!
Masa: 7 Oktober-11 Oktober, 2023
Booth No.:N054
Alamat: Koelnmesse GmbH Messeplatz 1,50679 Cologne, Jerman.
Produk yang dipamerkan: Ekstrak Ragi, Naturenrich, Erythritol, L-Arginine, Monosodium Glutamate

Kelebihan Erythritol dalam Permohonan:

1.Moisture penyerapan. Hygroscopicity erythritol sangat kecil dalam pemanis seperti glikol dan sukrosa. Dengan suhu 20 ℃ dan kelembapan relatif 90%, berat badan hygroscopic selepas 5 hari, sorbitol adalah kira -kira 40%, maltitol adalah kira -kira 17%, sukrosa adalah kira -kira 10%, dan erythridol berada di bawah 2%.
2. Rendah kalori. Rasa manis erythritol bersamaan dengan 70% sukrosa, dan rasa manisnya murni, menyegarkan dan tidak selepas rasa pahit, sehingga dapat digunakan sebagai pemanis, tetapi kalori yang dihasilkan oleh erythritol sangat rendah, sekitar 0.2kcal /G, yang sering digunakan sebagai pemanis sifar kalori semulajadi dalam makanan yang sihat.
3.A rasa kesejukan. Erythritol menyerap lebih banyak kalori (-43kcal/g) Dalam proses pembubaran di dalam air, ia mempunyai rasa yang menyegarkan yang unik. Sebagai contoh, erythritol telah ditambah untuk mengunyah gusi untuk mencapai rasa sejuk (baik manis dan sejuk, dan kalori sangat rendah).
4. Toleransi tinggi. Toleransi yang tinggi dapat difahami sebagai keselamatan. Jumlah erythritol yang tidak toleran adalah 2-3 kali dari xylitol, lactitol, maltitol dan isototol, dan 3-4 kali dari sorbitol dan mannitol.