Προτεινόμενο ποσό προσθήκης: 1-5%
Συστατικά: 30% σκόρδο, 45% τσίλι, YP10044% σκόνη σάλτσας με ζύμωση καλαμποκιού, 5% βρώσιμο αλάτι, 2% βρώσιμο άμυλο, 2% μπαχαρικά, 5% trehalose, 3% σάλτσα σόγιας και 4% νερό
Χαρακτηριστικά προϊόντος: Το προϊόν είναι πλούσιο σε διάφορα αμινοξέα, πεπτίδια μικρού μορίου και νουκλεοτίδια γεύσης. Μεταξύ αυτών, τα φρέσκα πεπτίδια γεύσης, τα ισχυρά πεπτίδια αίσθησης και τα νουκλεοτίδια ενισχύουν συνεργιστικά τη φρεσκάδα της σάλτσας σκόρδου και τσίλι.
Αποτέλεσμα:
1. Αυξήστε την ένωση φρεσκάδας της σάλτσας τσίλι σκόρδο και ενισχύστε το συνολικό συντονισμό της πικάντικης σάλτσας σκόρδου τσίλι
Το Naturenrichyp1004 είναι πλούσιο σε μεγάλη ποσότητα αμινοξέων, νουκλεοτιδίων και συνέργειων αμινοξέων σε πρώτες ύλες του κρέατος, αυξάνοντας σημαντικά την πολύπλοκη φρεσκάδα και την μαλακή υφή του κρέατος.
2. Απλοποιήστε τις ετικέτες
Το προϊόν χρησιμοποιεί φυσικές πρώτες ύλες, παραδοσιακή ζύμωση και φυσικό διαχωρισμό και καθαρισμό για να επιτευχθεί ένα φυσικό φρεσκάρισμα πρώτων υλών, το οποίο μπορεί να απλοποιήσει την επισήμανση.
3. Μειώστε την οσμή του σκόρδου και της σάλτσας τσίλι
Το Naturenrichyp1004 μπορεί να αναστέλλει την ευαισθησία των κυττάρων ανίχνευσης γεύσης και να καλύψει τις διαφωνίες γεύσεων σε σκόρδο και σάλτσα τσίλι.
4. Εξασφαλίστε τη σταθερότητα της γεύσης του προϊόντος και αυξήστε την ώριμη και παχιά γεύση του σκόρδου και της σάλτσας τσίλι
Το Naturenrichyp1004 μπορεί να εξασφαλίσει τη σταθερότητα της γεύσης του προϊόντος για μεγάλο χρονικό διάστημα και να εγγυηθεί αποτελεσματικά την ποιότητα του προϊόντος.
5. Μειώστε την προσθήκη ακριβών πρώτων υλών
Το Naturenrichyp1004 είναι πλούσιο σε νουκλεοτίδια και έχει τη λειτουργία αρκετών φορές φρεσκάδα και πλούσια βελτίωση της γεύσης
Το Naturenrichyp1004 είναι ένα φυσικό φρεσκάδα που ενισχύει την πρώτη ύλη προϊόντος κυρίως από καλαμπόκι, χρησιμοποιώντας μικροοργανισμούς και παραδοσιακές διεργασίες ζύμωσης. Διαχωρίζεται και καθαρίζεται με φυσικά μέσα και πληροί τις απαιτήσεις των ετικετών καθαρισμού. Είναι πλούσιο σε διάφορα αμινοξέα, φυσικές ουσίες γεύσης, νουκλεοτίδια και πεπτίδια μικρού μορίου. Έχει σταθερές ιδιότητες, μπορεί να αυξήσει τη φρεσκάδα αρκετές φορές, να εμπλουτίσει τη γεύση, να ενισχύσει την ώριμη γεύση του προϊόντος και να μειώσει τις γεύσεις.
