Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd wird an Anuga 2023 teilnehmen, herzlich willkommen!

Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd wird in Anuga 2023 wieder auftauchen, herzlich willkommen!
Zeit: 7. Oktober, 12. Oktober, 2023
Stand Nr. :N054
Adresse: Koelnmesse Gmbh Messplatz 1, 50679 Köln, Deutschland.
Produkt ausgestellt: Hefeextrakt, Naturenrich, Erythrit, L-Arginin, Monosodiumglutamat

Hefeextrakt

Hefeextrakt ist Nahrungsmittel -Rohstoff -Hilfsstoffe (unterscheidet sich von Lebensmittelzusatzstücken), wobei Bäcker Hefe Saccharomyces cerevisiae als Belastung und durch Glukose fermentiert wird, die durch Mais verarbeitet werden. Die Hauptfunktion besteht darin, das Frisch des tiefen Substrats von Sojasauce, Hühneressenz, zusammengesetzten Gewürzen und anderen Produkten zu verbessern. Gleichzeitig kann Hefeextrakt abnormale Geruchskieferorthopädie, Salzreduzierung und Frischung und andere Effekte entfernen.


Physikochemische Anforderungen:

H2O :: ≤ 40%
Gesamt N (DESALT -Trockenbasis): ≥ 10%
Aminosäure N (DEM -Basis): ≥4%
Natriumchlorid: ≤ 3%
PH (2% wässrige Lösung): 4,5- 6,5
Ammoniumsalz (berücksichtigt von N, Desist Trockenbasis): ≤ 2%